Фунчоза калорийность на 100 грамм в готовом виде – Рецепт Фунчоза на сковороде с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Фунчоза: калорийность на 100 грамм

Кухню Азии неспроста называют одной из наиболее полезных, здоровых и диетических кухонь мира. Она издавна радует человечество скоростью приготовления своих блюд и их небывалой экзотикой; многие такие рецепты занимают ведущие позиции по своей пользе, оригинальности и одновременно с тем низкой калорийности. Фунчоза – одно из таких блюд. Дело в том, что предлагает фунчоза: калорийность на 100 грамм — 320, а это не мало, но вместе с тем эта лапша легко поможет справиться с лишним весом.

Исторический обзор

«Стеклянная» лапша появилась в нашей стране относительно недавно, придя из Азии, где она является важнейшим компонентом национальной кухни. Данное блюдо едят там еще с далекого шестого века. Родина блюда — Таиланд. Это довольно длинные нити белого цвета с круглым сечением, их диаметр может отличаться. Продукт изготавливают из крахмала специального сорта золотых бобов мунг; внешне изделие похоже на рисовую лапшу. Для изготовления фунчозы часто применяют и крахмал других растений, но она не настолько полезна. Во время варки изделие приобретает полупрозрачность, будто становится стеклянным.

Достоинства продукта

Лапша такого сорта дает полностью позитивное действие на человеческий организм по причине содержания в ней огромного числа витаминов и полезных компонентов. Азиаты зовут фунчозу идеальным продуктом. В ней есть клетчатка, которая совершенствует процессы пищеварения, удаляет из организма вредные вещества и шлаки, при частом потреблении положительным образом сказывается на работе сердца, помогает сделать сосуды эластичными. Стеклянная лапша – отличное средство против депрессии, она омолаживает клетки организма, улучшает работу мозга, состояние волос и ногтей. В составе фунчозы почти нет белка и совсем нет глютена, потому такое блюдо подходит даже тем, кто сильно склонен к аллергии.

Фунчоза: состав лапши

Фунчоза — состав лапши может похвастаться огромным количеством аминокислот, витаминов и полезных микроэлементов. Аминокислоты помогают протеканию разных химических процессов в организме человека. Чаще всего эти компоненты вырабатывает сам организм, однако их недостачу легко всегда восполнить извне для нормализации процессов обновления и регенерации клеток, улучшения состояния всего тела. Наиболее важные химические составляющие продукта: цинк, калий и магний, витамины групп В, витамины РР и Е, а также кальций, фосфор и селен, марганец и медь, разнообразные пищевые волокна, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.

Фунчоза: калорийность на 100 грамм

  • количество калорий — 320 кКал
  • белки — до 9,3 г
  • жиры — 22,8 г
  • углеводы — 11 г

Рациональное питание

  • Это блюдо невероятно просто приготовить, оно быстро и легко усваивается организмом, при этом дает много энергии;
  • Замечательно насыщает организм и выводит все вредные вещества из него;
  • Улучшает метаболизм, а также общее состояние костей, зрения, кожи, ногтей и волос.
  • Частое потребление «стеклянного» продукта хорошо сказывается на потенции, а также помогает предотвратить заболевания щитовидной железы и возникновение раковых опухолей.

Такой гарнир в совершенстве подойдет для рыбы и мяса, салатов и овощей, так как сама лапша безвкусная. Потому она отлично оттенит вкусовую палитру других блюд. Это блюдо понизит уровень холестерина, поэтому идеально подойдет для людей с диабетом или проблемами с давлением. Важно верно приготовить это блюдо. Для этого требуется замочить сухую лапшу в воде на 15 минут, чтобы она немного набухла, а после опустить ее минут на 10 в кипящую воду или даже бульон.

Фунчоза при похудении

Этот продукт подойдет для тех, кто борется с лишними килограммами. Несмотря на высокую калорийность, фунчоза (калорийность в готовом виде — 90 кКал в 100 граммах) способствует снижению веса. Секрет кроется в том, что во время варки пища насыщается водой, а потому и понижается ее калорийность. К тому же это замечательный сорбент, который быстро очистит кишечник человека и выведет из него все вредные токсины.

Лучше всего продукт будет гармонировать по своим вкусовым качествам с грибами, рыбой или другими морепродуктами. Сочетание с овощами также окажет пользу для желудка, но тем, кто хочет сбросить пару кило, лучше использовать лапшу до 12 дня, так же, как и фунчозу с мясом. Если перед человеком стоит задача — избавиться от надоевших килограммов, то не следует добавлять к этой лапше острые специи, ибо они только усиливают аппетит, потому человек быстро переедает.

По традиции эту лапшу применяют для того, чтобы приготовить салаты. Но ее также можно подавать самостоятельным блюдом или добавлять в суп. На востоке всегда стремятся сохранить естественный вкус, цвет и аромат продукта, а в нашей стране — напротив, добавить ему остроты или мягкости при помощи специй.

Вкусная фунчоза: калорийность на 100 грамм — 320 ККал, поможет не лишь насладиться невероятным вкусом и получить много витаминов, но одновременно насытиться и похудеть. Потому любому человеку, которому будет предложено вкусить это прекрасное блюдо, непременно стоит соглашаться.

Калорийность Фунчоза готовая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фунчоза готовая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.2% 1246 г
Жиры 3 г 56 г 5.4%
4.9%
1867 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.9% 1531 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3% 3007 г
Зола 0.902 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 8.2% 1099 г
Ретинол 0.5 мг ~
альфа Каротин 338.7 мкг ~
бета Каротин 807 мг 5 мг 16140% 14540.5% 1 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг
13.3%
12% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5% 1800 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг
6%
5.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7%
6%
1500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1%
1%
9231 г
Макроэлементы
Калий, K 153 мг 2500 мг 6.1% 5.5% 1634 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Натрий, Na 145.5 мг 1300 мг 11.2% 10.1% 893 г
Фосфор, Ph 75.4 мг 800 мг 9.4% 8.5% 1061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3% 3000 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 4.5% 2000 г
Селен, Se 9.9 мкг 55 мкг 18% 16.2% 556 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 7.5% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.103 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.4%

Энергетическая ценность Фунчоза готовая составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Фунчоза. Химический состав и пищевая ценность.

Фунчоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 38,5 %, витамином B2 — 23,4 %, витамином B9 — 42,3 %, витамином E — 15,7 %, витамином PP — 29,8 %, магнием — 13 %, фосфором — 20,1 %, железом — 26,3 %, марганцем — 67,9 %, медью — 16,7 %, селеном — 78,2 %, цинком — 11,7 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Фунчоза без всего. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фунчоза без всего».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 9.9% 1251 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 324.9 г 2273 г 14.3% 17.7% 700 г
Зола 0.189 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.667 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин РР, НЭ 0.0491 мг 20 мг 0.2% 0.2% 40733 г
Макроэлементы
Калий, K 6.67 мг 2500 мг 0.3% 0.4% 37481 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8180 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 4.1% 3063 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Фосфор, Ph 34 мг 800 мг 4.3% 5.3% 2353 г
Хлор, Cl 3.11 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73955 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11392 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 7% 1751 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 2.3% 5356 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 6.3% 1969 г
Селен, Se 3.356 мкг 55 мкг 6.1% 7.5% 1639 г
Фтор, F 222.22 мкг 4000 мкг 5.6% 6.9% 1800 г
Цинк, Zn 0.1644 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7299 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая 0.028 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза без всего составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «фунчоза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1% 12667 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 8% 1576 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Зола 1.003 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 11.9% 1061 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 12.9% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 12.96 мг 500 мг 2.6% 3.3% 3858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 5.536 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7225 г
Витамин C, аскорбиновая 64.89 мг 90 мг 72.1% 91.2% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 3.9% 3226 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 22026 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.3729 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5363 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.47 мг 2500 мг 4.1% 5.2% 2464 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 2% 6357 г
Кремний, Si 18.934 мг 30 мг 63.1% 79.8% 158 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5642 г
Натрий, Na 250.34 мг 1300 мг 19.3% 24.4% 519 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16835 г
Фосфор, Ph 17.7 мг 800 мг 2.2% 2.8% 4520 г
Хлор, Cl 387.61 мг 2300 мг 16.9% 21.4% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 4.2% 3010 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 15.2% 835 г
Литий, Li 21.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2245 г
Медь, Cu 53.14 мкг 1000 мкг 5.3% 6.7% 1882 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 4.4% 2831 г
Никель, Ni 1.442 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 1.08 мкг 55 мкг 2% 2.5% 5093 г
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43290 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 5.9% 2119 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.007 г ~
Сахароза 0.176 г ~
Фруктоза 1.07 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая 0.254 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%

Энергетическая ценность фунчоза составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Фунчоза приготовленная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фунчоза приготовленная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2187 г
Белки 0.16 г 76 г 0.2% 0.3% 47500 г
Жиры 0.11 г 56 г 0.2% 0.3% 50909 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 11.3% 1153 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.22 мг 20 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Макроэлементы
Калий, K 30 мг 2500 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 3.9% 3333 г
Натрий, Na 182 мг 1300 мг 14% 18.2% 714 г
Фосфор, Ph 153 мг 800 мг 19.1% 24.8% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.1% 2571 г
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 32.5% 400 г
Медь, Cu 0.08 мкг 1000 мкг 1250000 г
Селен, Se 15.1 мкг 55 мкг 27.5% 35.7% 364 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 8.1% 1622 г

Энергетическая ценность Фунчоза приготовленная составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фунчоза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 7.6% 1724 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2745 г
Зола 0.295 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.9 мкг 900 мкг 31.1% 40.8% 322 г
бета Каротин 1.68 мг 5 мг 33.6% 44% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.622 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8654 г
Витамин C, аскорбиновая 47.76 мг 90 мг 53.1% 69.6% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 8.7% 1505 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.369 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5420 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.51 мг 2500 мг 3.1% 4.1% 3225 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11737 г
Кремний, Si 12.89 мг 30 мг 43% 56.4% 233 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35519 г
Сера, S 3.99 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25063 г
Фосфор, Ph 13.6 мг 800 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 10.83 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2% 6844 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12295 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 13.1% 1004 г
Литий, Li 16.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 4.6% 2849 г
Медь, Cu 33.48 мкг 1000 мкг 3.3% 4.3% 2987 г
Молибден, Mo 3.523 мкг 70 мкг 5% 6.6% 1987 г
Никель, Ni 1.784 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23504 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53121 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.661 г ~
Сахароза 0.511 г ~
Фруктоза 0.553 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 3.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 14.2%
18:2 Линолевая 1.107 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 30.7%

Энергетическая ценность Фунчоза составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *