Полезна ли вода: Вода — польза и вред, к чему приводит недостаток воды в организме – польза и вред для организма

Содержание

что полезнее и лучше для приема натощак, разница в составе и влиянии на организм

Сравнение

Обе разновидности заметно отличаются по химическому содержанию. При этом в некипяченой воде могут присутствовать разные вещества в зависимости от ее вида.

Также обе разновидности водных составов отличаются друг от друга воздействием на человека.

Различие в химическом содержании

Водопроводная некипяченая вода отличается богатым содержанием. Это связано с ее неоднократной обработкой на водозаборных станциях.

Ее компонентами являются:

  • кальций;
  • кислород;
  • гидрокарбонаты;
  • магний;
  • азот;
  • хлорид;
  • натрий;
  • сульфат;
  • калий.
  • соли кальция;
  • железо;
  • магниевые соли;
  • хлор;
  • мышьяк;
  • алюминий;
  • некоторые радиоактивные элементы.

Справка. Водопроводная вода отличается жесткостью. Это связано с повышенным уровнем в ней железа и кальциевых солей. Чистая природная же отличается большей мягкостью, так как в ней различные химические вещества содержатся в более сбалансированном количестве.

Прокипяченная водная среда теряет целый ряд химических веществ. Из нее практически улетучивается кислород с азотом. Полезные соли выпадают в осадок.

Хлор частично улетучивается, но его остатки переходят в новые соединения, которые становятся более токсичными. Прокипяченная жидкость содержит в себе то же количество тяжелых металлов, нитратов и фенолов, что и сырая вода.

Различие по влиянию на организм

Некипяченая вода более полезна. В ней присутствует больше веществ, которые нужны для здоровья.

Но это касается только качественной природной воды. Водный состав в непроверенных источниках и водопроводе содержит в себе:

  • бактерии,
  • вирусы,
  • паразиты.

Их попадание в организм может спровоцировать как разовое отравление, так и тяжелые заболевания ЖКТ.

Такая сырая вода из-за присутствующих в ней токсических элементов может стать причиной расстройств нервной системы у человека.

Водный состав, прошедший кипячение, более безопасен для здоровья. При обработке в нем погибает большинство опасных бактерий и вирусов. Но такая вода не несет особой пользы, поскольку из нее улетучиваются или выпадают в осадок целый ряд нужных соединений.

Что лучше и полезнее?

Натощак надо употреблять качественную сырую воду. Она лучше восполнит баланс веществ в организме. Такое утреннее питье благоприятно скажется на работе ЖКТ. Некипяченая вода лучше устраняет чувство тяжести в теле после пробуждения.

Она благотворно сказывается на обмене веществ на протяжении последующего дня. Но если имеется доступ к чистой артезианской воде, то рекомендуется употреблять ее на протяжении всего дня в сыром виде. Она принесет больше пользы, чем кипяченая вода.

Как уменьшить вредное воздействие воды после кипения?

Снизить возможное неблагоприятное для организма влияние воды, прошедшей кипячение, можно следующими способами:

  • не доводить ее до полного кипячения, и выключать чайник перед началом кипения;
  • отстаивать водопроводную смесь перед кипячением в таре из стекла несколько часов;
  • пропускать водный состав через фильтр перед тем, как начать его кипятить;
  • не смешивать прокипяченную воду с сырой.

Важно. Не следует дважды кипятить воду. Она может нанести вред организму. Повторно прокипяченная водная смесь полностью теряет свои полезные свойства.

Заключение

Сырая вода значительно полезнее кипяченой. Ее

химическое содержание и свойства положительно сказываются на состоянии человека и его внутренних органов, но при условии ее хорошего качества.

Некипяченый водный состав может вызвать у человека проблемы с работой ЖКТ, а также нарушения в нервной системе. Кипяченая вода в отличие от сырой более безопасна для здоровья. При обработке из нее удаляется большинство опасных бактерий и паразитов.

Но такая водная среда не несет особой пользы организму и зачастую может негативно сказываться на здоровье. Необходимо снижать ее отрицательное воздействие. Для этого рекомендуется не кипятить несколько раз, а также не доводить ее до полного кипения.

польза и вред, полезнее ли она сырой

Чем вредна кипяченая вода

Кипяченая вода польза и вред исследования

Кипяченая вода польза и вред исследования

При нарушении технологии кипячения вода может нести вред здоровью. Существуют микроорганизмы, характеризующиеся хорошей устойчивостью к высоким температурам на протяжении более длительного времени. То есть, какой-то процент убивается 5-ти минутным кипячением, а какой-то продолжает свою жизнедеятельность и через 10 минут бурления. Особенной устойчивостью отличаются болезнетворные микроорганизмы

Недоводя воду до 100 градусов, и не выдержав 10-15 минут, есть риск навредить своему здоровью.
Кипячение вытесняет кислород, который имеет важное значение для организма. Благодаря ему осуществляется доставка к клеткам крови и тканям полезных веществ. Это не основная транспортная среда для организма, но польза кислорода от этого теряется.

Бытует мнение, что вода имеет свойство заряжаться положительными вибрациями, может накапливать целебные свойства

После закипания этот фокус не работает, она справедливо считается «мертвой».

Это не основная транспортная среда для организма, но польза кислорода от этого теряется.
Бытует мнение, что вода имеет свойство заряжаться положительными вибрациями, может накапливать целебные свойства. После закипания этот фокус не работает, она справедливо считается «мертвой».

Чем отличается кипяченая вода от сырой

Сырая вода в своем составе может содержать различные бактерии, микроорганизмы. В водопроводе больших городов много хлора и различных других химических веществ. Бутилированная вода очищается в несколько этапов, при этом основные природные качества сохраняются. Это говорит о том, что не все микроорганизмы погибают при этом. Употребление человеком сырой воды оказывает определенное воздействие на кишечную микрофлору. Она может стимулировать обмен веществ, помогая организму в выполнении основных функций. В то же время такая жидкость является местом скопления множества болезнетворных бактерий.

Кипяченая вода польза и вред исследования

Кипяченая вода польза и вред исследования

Что же касается жидкости, которая подвергалась воздействию высоких температур, то считается, что процесс кипячения все эти элементы обезвреживает. Все химические соединения в таком случае нейтрализуются. Во-первых, теряются полезные свойства, во-вторых, при кипячении происходит испарение кислорода из воды, который является проводником в организме человека, а также выступает катализатором важных процессов. Кроме того, кипяченая жидкость отличается от сырой тем, что при воздействии высокой температуры она смягчается, уменьшается жесткость. Однако, чтобы этого добиться, ее следует подвергать кипячению в течение 15 минут. После этого жидкость должна отстояться, чтобы все химические вещества осели на дно и не навредили здоровью человека.

Какая вода полезнее: кипяченая или сырая

Если речь идет о пользе кипяченой и сырой жидкости, то предпочтение лучше отдавать первому варианту. Ведь в сырой воде может содержаться большое количество вредных и опасных веществ. Чтобы снизить количество хлора в воде, перед нагреванием водопроводную воду следует отстаивать в открытой емкости около суток. Так, если добавить в стакан кипяченой воды чайную ложку сока лимона и выпивать за полчаса до приема пищи, можно избавить организм от канцерогенов и улучшить обмен веществ.

Можно ли пить кипяченую воду вместо сырой

Чтобы употребление жидкости принесло пользу здоровью человека, рекомендуется использовать сырую, очищенную воду. Для этого можно приобретать очищенную жидкость в магазине или использовать фильтр, который монтируется на водопроводную трубу. Но, если нет возможности установить фильтр или купить бутилированную воду, не следует употреблять сырой продукт. Его можно прокипятить, что позволит избавиться от основных бактерий и предупредить отравление. Однако такую воду не следует использовать для регулярного употребления.

Пить кипяченую воду можно, но необходимо следить за ее качеством, чтобы не возникло проблем со здоровьем. Итак, чтобы уменьшить степень негативного воздействия кипячения, следует после данного процесса перелить жидкость в другую емкость, желательно, стеклянную. Также необходимо очищать чайник от накипи. Нужно помнить: чем он чище, тем безопаснее будет вода. Не рекомендуется в кипяченую воду доливать сырую и подвергать ее термической обработке. Ведь в таком случае составные элементы обоих видов начинают реагировать, в результате чего образуется вещество, вызывающее раковые образования. Если предполагается налить кипяченую жидкость в термос, не следует сразу закрывать посуду, нужно подождать некоторое время.

Учитывая полезные и вредные характеристики кипяченой воды, рекомендуется употреблять ее только для изготовления чая, кофе и других горячих напитков. Если же необходимо утолить жажду, лучше использовать сырую воду, предварительно очищенную.

Общие сведения

Последние научные исследования химического состава, структуры и свойств воды приблизили человечество к разгадке ее тайны, но лишь отдаленно. Эксперименты, проводимые в разных странах, реально и правдиво убеждают в том, что основная жидкость обладает памятью, улавливает эмоции и реагирует на них, изменяя свойства. Не все ученые признают новые открытия. Тем не менее, доказательств уникальности структурных образований и необычных свойств воды все больше.

Помимо всем известного химического состава Н2О, оксид водорода обладает еще уникальной структурой и свойствами, часть которых не поддаются разгадке:

  • В твердом состоянии вода весит меньше, чем в жидком, лед всплывает на поверхность воды, хотя другие вещества имеют обратные свойства.
  • Зимой температура воды на дне реки или озера остается в режиме +4 градуса, не перемерзая, благодаря чему выживают живые организмы.
  • Чистая вода горит.
  • Ни одна замерзшая капля воды (снежинка) не повторяет другую.
  • Замерзшая вода разрывает твердые материалы, но не разрывает живые деревья.

Натуральная вода, участвующая в процессе круговорота в природе, может состоять из множества разных веществ: минеральных солей, органических соединений, металлов, газов. Наука гидрохимия делит их на 6 групп:

  1. Макрокомпоненты (главные ионы) – магний, кальций, калий, натрий, хлорид, сульфат, гидрокарбонат. Вода берет их из почвы.
  2. Растворенные газы – кислород, двуокись углерода, сероводород и другие.
  3. Биогенные элементы – фосфор, азот, возникающие в результате природных процессов и поступающие в водоемы со сточными водами.
  4. Микроэлементы – медь, цинк, марганец, бром и другие.
  5. Органические вещества (растворенные биогенные элементы) – спирты, фенолы, углеводы, альдегиды, органические кислоты, аминокислоты и другие.
  6. Токсичные вещества – тяжелые металлы, нефтепродукты.

Природная вода очень неоднородна, она содержит большое количество твердых частиц, пузырьков газа, микроводорослей, вирусов, молекул, бактерий.

Что происходит с водой во время кипячения

В физике понятие кипячения подразумевает переход вещества из одного агрегатного состояния в другое, в данном случае из жидкого в парообразное, сопровождаемый образованием пузырьков при температуре 100 градусов по Цельсию. Условно весь процесс делится на следующие этапы:

  1. На дне ёмкости начинают образовываться небольшие пузырьки, которые постепенно поднимаются на поверхность жидкости, преимущественно группируясь у стенок ёмкости;
  2. Образуется много пузырьков. Именно они служат причиной помутнения, а затем побеления жидкости. Этот этап носит название «белый ключ», поскольку процесс напоминает бег родниковой воды. Любители кофе и чая, как правило, снимают чайник с плиты на этом этапе, лишая жидкость возможности закипеть;
  3. Последний этап — интенсивное бурление, обильное выделение пара и лопание пузырьков.

Польза и вред кипячёной воды до сих пор вызывают множество сомнений. Подвергнув кипячению водопроводную жидкость, мы решаем следующие задачи:

  • Уменьшается содержание хлора;
  • Жидкость становится мягче;
  • Погибают патогенные/вредоносные микроорганизмы.

В этом и заключается вся польза кипячёной воды. Большая часть бактерий гибнет, а жёсткие соли выпадают в осадок, который можно увидеть на дне ёмкости. Кипячение особенно актуально в жаркую погоду, когда количество болезнетворных организмов существенно растёт, невзирая на хлорирование.

Однако недостатком служит то, что кипячение неспособно уничтожить палочку ботулизма и вирус гепатита А. Помимо этого, если жидкость долго стоит, то бактерии могут попасть в неё вновь, поэтому нецелесообразно хранить её более двух дней. Из-за испарения жидкости концентрация определённых солей в ёмкости становится выше.

Также

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/kQxBjgjWabU

Полезно ли пить кипячёную воду, будет зависеть от ее качества. Кипячение жидкости из родника/ колодца, лишённой тяжёлых солей и хлора, избавляет от патогенных микроорганизмов. Для сохранения вкуса рекомендуется кипятить не более одной минуты, а для уничтожения бактерий недостаточно и 10 минут.

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/He44Vtj0w2A

Негативные моменты кипячения

Польза и вред кипяченой воды для организма в последнее время активно обсуждается не только среди обычных потребителей, но также вызывает дискуссии среди представителей научного мира.

По результатам многочисленных исследований ученые установили, что при кипячении из воды полностью испаряется кислород и в результате жидкость становится «мертвой». Также установлены и другие негативные эффекты кипячения:

  • разрушение природной структуры. Чем дольше будет процесс кипения, тем больше полезных свойств вода утрачивает. Нельзя сказать, что кипяченая вода причиняет непоправимый вред организму, сырая, например, намного опаснее для здоровья. Но если сравнить остывший кипяток с фильтрованной или магазинной бутилированной водой, то польза последних намного выше;
  • не все вредные микроорганизмы уничтожаются при термической обработке. Есть ряд бактерий, которые погибают только при кипении жидкости в течение 10 минут, а есть и такие, для гибели которых недостаточно температуры 100°С;
  • при закипании вода испаряется и в результате в составе повышается концентрация солей. На стенках и дне посудины соли накапливаются в виде накипи. Вместе с употребляемой водой солевые осадки попадают в организм и по мере их накопления вред проявляется развитием разных заболеваний. Поэтому польза, которую обеспечивает кипяченная вода, остается под сомнением и доказательством этого являются неоднократные исследования;
  • кипячение не способно полностью разрушить хлор. При взаимодействии оставшихся хлористых элементов с органическими образуется тригалометаны, которые в сравнении с чистым хлором намного опаснее для здоровья человека;
  • в составе водопроводной воды присутствуют нитраты, кадмий, ртуть и соли железа, которые не боятся высоких температур. Только специальные системы способны очистить воду от этих элементов и даже длительное кипячение здесь бессильно;
  • при тепловой обработке вода теряет все полезные для человеческого организма ценные минералы. Специалисты такую жидкость называют «мертвой».

Вред приносит также неоднократно нагреваемая вода, поэтому не стоит кипятить ее дважды. Лучше наполнить емкость свежей водой и вскипятить. При вторичной тепловой обработке вода не только теряет свой вкус, но также замедляет регенерацию тканей и ухудшает работоспособность жизненно важных систем организма. Хоть и не существует прямых противопоказаний к потреблению кипяченой воды, но пить ее в чрезмерном количестве не стоит.

Правильное кипячение

Подвергая сырую воду кипячению, каждый человек преследует несколько целей:

  • Избавление от бактерий и микробов.
  • Устранение вредных включений.
  • Смягчение жесткости воды.

Главная цель — достигнуть заявленных выше результатов. Но с момента закипания до выключения должно пройти около четверти часа. К сожалению, мало кто выдерживает это время по причине незнания либо спешки.

Ранее растворимые вещества хлор и минеральные соли под влиянием температуры выпадают в виде осадка на стенки емкости, образовывая накипь. Не выдержав необходимый период, некоторые химические элементы не успевают осесть на стенках посуды, тогда пристанищем для них становится организм. Таким образом, употребляя любимый чай или кофе, необходимо понимать, что бодрящий напиток богат химическими веществами, не способными усваиваться человеком. Они найдут уютное пристанище в почках, и образование камней не заставит себя долго ждать.

Чтобы достичь мягкости воды, кипячением устраняют соли магния и кальция. Эта крайность лишает воды полезных элементов. В идеале польза заключается в воде средней жесткости, в ее структуре должен быть соблюден баланс.

Существует определенное количество людей, являющихся противниками кипячения. По их мнению, превысив порог 100 градусов, вода становится тяжелой. В ней дейтерий сменяет водород. А накапливаясь в организме, дейтерий может привести к необратимым процессам. Ученые эту версию опровергли.

талая вода — польза и вред

Основные правила употребления кипяченой воды

Некоторые люди не представляют своей жизни без кипяченой воды, потому что пьют именно ее, так как считают более безопасной, поэтому необходимо рассмотреть все основные правила потребления, чтобы не подвергать организм вредному влиянию.Кипяченая вода польза и вред исследования

Кипяченая вода польза и вред исследования
  • Приступать к употреблению жидкости, после тепловой обработки следует сразу же, не дожидаясь, когда она полностью остынет, так можно получить максимальную пользу для здоровья.
  • Если на данный момент кипяченый продукт вам не понадобится, его рекомендуют переливать в стеклянную емкость, которую хранить закрытой.
  • Запрещается оставлять продукт в той же посудине, где происходило кипячение.
  • Для того чтобы обработанная жидкость не приносила вреда для здоровья, необходимо чайник или емкость, где происходит обработка, регулярно очищать от образовавшегося налета.
  • Обработанную воду не стоит хранить дольше 3 часов, лучше регулярно готовить себе свежую жидкость.

Узнайте можно ли утолять жажду ряженкой, пуэром, улуном, цикорием, кофе, курильским чаем, ройбушем, сенчей, кефиром, молоком.

Вода с микропластиком

Выходит, с точки зрения безопасности лучше всего употреблять кипяченую воду и если только она будет восполнять водный баланс в организме человека, то ничего страшного не случится. Однако в 2017 году группа британских и австралийских ученых под эгидой исследовательской программы, осуществляемой в Гарвардском университете, сделала сенсационное открытие. Оказывается, вся питьевая вода, которая имеется на Европейском континенте и в Северной Америке, содержит кусочки микропластика. Некоторые из них не больше миллиметра и, в зависимости от региона, их встречается не так много, но при кипячении в обычных бытовых чайниках количество микропластика в ней увеличивается в разы. И даже если термическая обработка воды осуществляется в другой, например, в металлической посуде, токсины от него все равно остаются. Скорее всего, они вызывают сбои в работе гормональных желез, негативно влияют на зрительные нервы и на состояние кожи. Точная степень вреда, которую наносит употребление воды с подобной примесью, сегодня только изучается исследователями. Но на лабораторном уровне микропластик уже обнаружен в отфильтрованных пробах большинства водоканалов российских городов. Если постоянно использовать кипяченую воду, то потребитель обезопасит себя только от болезнетворных бактерий. Микропластик, а значит, сложные феноло-альдегидные смолы, как в сырой водопроводной, так и в кипяченой воде, все равно остаются, и со временем будут накапливаться в организме человека. Вполне вероятно, что их не окажется в водах, взятых из глубоких, подземных артезианских источников, но мало у кого из россиян есть возможность их использовать, и к тому же постоянно. Пока человечество обречено пить только кипяченую воду с подобными примесями и продолжать жить дальше.

Как пить воду, замороженную в бутылке?

Замороженная вода обладает измененными качествами. Она в большей степени способствует очищению и омоложению организма, ускоряет обмен веществ. Для ее получения отстоенную воду наливают в бутылку и помещают в морозильную камеру, а затем удаляют непрозрачный лед и незамерзшую часть.

  • Сначала рекомендуется выпивать не более 100 мл замороженной воды в день, чтобы вызвать привыкание.
  • Затем можно выпивать до 1,5 л замороженной воды в день. Этот объем нужно разделить на 4 — 5 раз и в лечебных целях  пить за 30 минут до приема пищи.

Кипяченая вода польза и вред исследования

Кипяченая вода польза и вред исследования

Как пить воду для похудения?

Правильный питьевой режим поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и сохранить достигнутый результат.

Постарайтесь придерживаться примерного графика употребления воды:

  1. Утром натощак, минимум за полчаса до завтрака.
  2. В течение дня за 30 минут до приема пищи и через 2-3 часа после ее приема.
  3. Между приемами пищи, ориентируясь на чувство жажды.
  4. Небольшое количество воды перед сном.

В таком случае вода поможет избавиться от ложного чувства голода, уменьшить объем потребляемой пищи, очистить организм от шлаков и токсинов.

Кипяченая вода польза и вред исследования

Как пить воду в жару и можно ли пить холодную воду?

В жаркую погоду жажда ощущается сильнее, и хочется выпить как можно больше холодных освежающих напитков.

Кипяченая вода польза и вред исследования

Кипяченая вода польза и вред исследования

Выбирайте температуру воды правильно. Не стоит злоупотреблять холодными напитками — это чревато простудными заболеваниями и ангиной. Ледяная вода вызывает спазм сосудов, медленнее всасывается и хуже утоляет жажду.

Гораздо эффективнее выпить теплую или даже горячую воду, чтобы ускорить обмен веществ, усилить потоотделение, и таким образом охладить свой организм естественным путем.

Полезно ли пить много воды при температуре?

Врачи рекомендуют выпивать больше теплой воды при заболеваниях, вызывающих повышение температуры тела. Это продиктовано тем, что:

  • Вода дополнительно расходуется на усиленное потоотделение и учащенное дыхание
  • Жидкость помогает организму справиться с интоксикацией, выводя из организма продукты деятельности вирусов, бактерий и токсины.

Вместо воды можно пить травяные чаи с добавлением малины и шиповника.

Правила употребления кипяченой воды

Кипяченая вода польза и вред исследования

Кипяченая вода польза и вред исследования

Поклонникам обязательной термообработки необходимо знать, что набольший вред кипяченой воды от того, что ее неправильно употребляют. Чтобы защитить себя от возможного риска, необходимо соблюдать правила ее употребления.

Настоящую опасность представляет собой термообработка в электрочайнике низкого качества. Многие недобросовестные производители используют токсичные материалы.

При повышении температуры эти материалы начинают выделять ядовитые соединения, и те вместе с чаем или кофе попадают в организм. Там они провоцируют развитие серьезных заболеваний. Чтобы защитить себя от возможных негативных последствий, необходимо покупать посуду у проверенных и надежных поставщиков.

Пить жидкость нужно после того, как она немного охладится, но не стоит дожидаться полного остывания. Максимальное количество полезных веществ именно в теплой жидкости. Кипяток вызывает ожоги и развитие язв, воспаление слизистой желудка и панкреатита.

Регулярное употребление такого напитка вызывает развитие хронических заболеваний органов пищеварения. Также он разрушает зубную эмаль и провоцирует многие проблемы со здоровьем.

Если заготовка делается впрок, то кипяченый продукт стоит перелить в банку или другую стеклянную емкость и плотно закрыть крышкой. Хранить его в той же емкости, в которой осуществлялось кипячение, категорически нельзя. После каждого кипячения чайник нужно очищать от осадка и накипи. Дольше 3-х часов хранить продукт, прошедший термическую обработку, не стоит. Смешивать сырой и кипяченый продукт нельзя.

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/rbjffPEUXao

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/rbjffPEUXao

Не стоит ограничиваться только кипяченой жидкостью. Организм должен получать необходимые ему полезные вещества. Людям, занимающимся своим здоровьем, рекомендуется чередовать употребление кипяченой и сырой жидкости. Под сырой подразумевается бутилированная вода.

Также можно использовать фильтрацию напитков, но не забывать о регулярной замене фильтров. Кипятить воду из крана нужно обязательно.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что кипяченую жидкость можно, а иногда и нужно пить.

Кипяченая вода: польза или вред

Как ни странно, но большинство из нас как раз таки волнует именно этот вопрос. Мнения людей разделились и образовалось два своеобразных лагеря, где одни являются сторонниками кипяченой воды и в сыром виде ее не употребляют, а другие предпочитают очищать воду посредством фильтров, покупать бутилированную воду, а кипяченую пить исключительно в процессе чаепитий.

Так где же правда?

О том, что воду можно фильтровать мы узнали еще в начале 90-х годов, когда практически каждая квартира принимала за честь иметь в своем распоряжении знаменитые советские фильтры Родник .

Это была примитивная конструкция, состоящая из шланга, колбы, где был засыпан фильтрационный порошок, и небольшого краника. Шланг присоединялся к крану, водопроводная вода протекала через него и попадала в фильтрационную колбу с углем и уже оттуда через краник вытекала абсолютно чистой, вкусной к нам в стакан. Но даже в таком очищенном состоянии многие жильцы многоэтажек стремились дополнительно кипятить, чтобы уже наверняка избавиться от возможных микробов. Но никто в советские времена не задавался вопросом «А полезна ли вообще кипяченая вода?».

На самом деле кипячение, в какой-то степени помогает избавиться водопроводной, родниковой, колодезной воде от вредных примесей и бактерий. Во время кипячения уничтожается большинство вирусов и бактерий, попадающих в воду, разрушаются хлорсодержащие соединения, выпадают в виде осадка соли, коллоидные частички примесей. Вода становится мягче и конечно же приятнее на вкус. Однако у положительной стороны «медали» есть и отрицательные качества.

Само по себе нагревание и кипячение приводит к тому, что разрушается структура воды, иногда кипяченую воду даже называют «мертвой» водой, совершенно бесполезной для человеческого организма. Такая вода кроме как наполнения жидкостью органов и клеток ничего не принесет нам.

Во время кипячения вода испаряется, а, следовательно, и увеличивается число солей, в оставшейся жидкости. Отследить наличие соли очень просто – достаточно взглянуть на стенки и дно чайника. Все соли после кипячения оседают именно в этих местах в виде такой для нас привычной накипи. Кстати, накипь благополучно попадает к нам в организм и приводит в последующем к таким заболеваниям, как болезни суставов, камни в почках, атеросклероз, инфаркт миокарда и др.

Самое интересное то, что некоторые категории бактерий беспроблемно выдерживают высокие температуры в процессе кипения и не погибают, как мы думаем и как нам хотелось бы. Мы не биологи и химики, чтобы знать, что для уничтожения некоторых видов бактерий и вирусов требуется не только определенная температура кипения, но и время, в течение которого вода будет кипятиться. В идеале вообще считается, что воду следует кипятить не менее 10-15 минут, только так она будет более-менее безопасной. Но кто из нас будет это делать? Чаще всего мы кипятим воду в электрочайниках, где установлено автоматическое его отключение в случае достижения определенной температуры.

Кстати, кипячение не удаляет полностью хлор! Он отлично взаимодействует с другими органическими соединениями в процессе нагрева воды и образует довольно таки опасные тригалометаны. Эти соединения намного опаснее обычного хлора. Вместе с частичным удалением хлора из воды полностью удаляется кислород, но зато не исчезают соли железа, кадмий, ртуть и титраты.

Если кипятить, то родниковую воду, в которой не содержаться соединения хлора, как в обычной водопроводной воде. Вообще сама по себе водопроводная вода, которая подверглась кипячению, приводит к снижению иммунитета, а это прямой путь к заражению вирусами и инфекциями.

Кипяченая вода теряет свои свойства, т.е. перестает быть безопасной для питья в течение всего лишь несколько часов после закипания. Она также как и обычная водопроводная «населяется» различного рода бактериями, имеющимися в чайнике и летающими в воздухе.

Можно не задумываясь остановить свой выбор на обычных, но удобных в использовании фильтрах-кувшинах. Это самый бюджетный вариант, занимающий в рейтинге систем фильтрации одно из первых мест.

Фильтры кувшинного типа имеют разные объемы чаши для сбора отфильтрованной воды, но совершенно одинаковые фильтрационные картриджи, в основе которых уголь.

Неплохо зарекомендовала себя и талая вода, структура которой кардинально меняется после оттаивания и становится, по сути, экологически чище, чем до момента замораживания. Талую воду можно пить даже не прокипятив и получать из нее полезные вещества, микроэлементы.

Кипяченая вода — польза и вред

Тело человека в основном состоит из воды, поэтому он ежедневно потребляет большое ее количество. Чаще всего люди пьют кипяченую воду, о пользе и вреде которой мало кто задумывается.

Полезна ли кипяченая вода?

Кипячение воды – самый простой способ уничтожить большую часть содержащихся в ней микроорганизмов. В этом и состоит основная польза кипяченой воды, т.к. человек не всегда имеет возможность пить из проверенных источников, например, в походах.

Однако кипячение уничтожает далеко не все вредные микроорганизмы, например, споры некоторых грибов и возбудители ботулизма прекрасно переживают нагревание до 100 С. А от загрязнения воды хлором, тяжелыми металлами, маслами, нефтепродуктами, гербицидами, пестицидами и другими веществами кипячение и вовсе не спасает – при высокой температуре все эти вещества соединяются в далеко не полезный «коктейль», вызывающий отложения солей, образование камней в почках, нарушения обмена веществ. инфаркты, инсульты и отравления.

Чтобы узнать, чем полезна кипяченая вода, проводилось множество исследований. Но эти работы скорее доказали обратное – польза кипяченой, а тем более воды вторичного кипячения, весьма сомнительна.

Воду вторичного кипячения ученые часто называют «мертвой». Дело в том, что при нагревании часть атомов водорода в молекулах воды заменяется изотопом – дейтерием. Такие молекулы тяжелее обычных, поэтому они опускаются на дно чайника. А при вторичном кипячении этих молекул образуется еще больше.

Какую воду следует пить?

Поскольку вред кипяченой воды значительно превышает пользу, пить желательно сырую воду. В Японии, кстати, даже чай заваривают не кипяченой, а нагретой до 70-90 С водой.

Чтобы минимизировать вред кипяченой воды. всегда полностью опустошайте чайник и промывайте его. Пользуйтесь отстоянной или отфильтрованной водой, но не забывайте вовремя менять фильтры.

В этой статье мы расскажем о продуктах без глютена, которые необходимы тем людям, которые страдают таким заболеванием как целиакия, при которой организм воспринимает глютен, как опасный инородный белок.

То, что наш лишний вес обусловлен, преимущественно, качеством и количеством питания, остается неоспоримым фактом, поэтому нужно знать врага в лицо. В этой статье мы расскажем о продуктах, от которых набирают вес.

Мы привыкли, что овощи в подавляющем большинстве низкокалорийны, поэтому употреблять их можно в неограниченных количествах, без опаски за фигуру. В этой статье мы расскажем о томатах и о том, можно ли от них поправиться.

Сложно представить количество употребляемого пива в мире на душу населения, а ведь в некоторых странах эта цифра превышает 100 литров в год на одного человека. Так ли безопасен этот напиток, как высока его популярность, мы расскажем в этой статье.

Так что же делать?

  • Например, вы можете без опаски пить родниковую воду, поскольку она не содержит хлористых соединений, которые добавляются людьми в целях обеззараживания, и, соответственно, не несет для нас вред.
  • Второй вариант — покупать минералку. Да, это дороже, но зато наверняка.
  • Ну, и третий способ — использовать различные фильтры. Например, отлично работает так называемый обратный осмос, как способ очистки вредных примесей и запаха из водопроводной воды. Неплохо работают и угольные фильтры, справляющиеся с бактериями и солями.

Кипяченая вода польза и вред исследования

Кипяченая вода польза и вред исследования

Однако тут есть неудобность: сорбицидный фильтр задерживает органику и микроорганизмы, но им нужно при этом пользоваться постоянно. В противном случае, микроорганизмы начнут быстро размножаться, пожирая абсорбированную органику. Так что вернувшись с отпуска, этот фильтр придется заменить. В противном случае, вы получите полный стакан «яда». Если вы действительно давно его не использовали — пропустите через него водичку хотя бы в течение 1-2 часов.

Еще один, но довольно сложный вариант, который редко кто использует — это заранее заготавливать талую воду, структура которой полностью меняется после замораживания и последующего оттаивания. Так она становится экологически чище. Некоторые ученые говорят, что ее можно употреблять в пищу даже без предварительного кипячения.

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/_IInzonNw3o

можно ли, почему нужно и полезно по утрам натощак, как правильно надо употреблять?

Какой должна быть температура жидкости?

Оптимальным показателем для питья считают температуру человеческого тела – 36-37 градусов по Цельсию. В зависимости от сезона года, возможны колебания цифр от 30 до 40 градусов, но не ниже и не выше.

Рассмотрим, почему необходима именно такая степень нагрева, и чем она полезна.

Полезна ли?

foto13388-2Ошибочно считается, что h3O всасывается в желудке. На самом деле процесс проходит в тонком кишечнике.

Желудок транспортирует жидкость по специально предназначенному желудочному желобу прямо к привратнику.

Если температура воды ниже температуры тела, то привратник срабатывает по принципу клапана — перекрывает проход к тонкому кишечнику до выравнивания обоих показателей.

За это время жидкость смешивается с желудочным соком, вместо щелочной становится кислой, теряет полезные качества. Теплая вода попадает в кишечник, производя эффект «умывания» организма изнутри.


Поэтому и был придуман термин  «быстрая вода». Почему именно вода, а не сок или травяной настой обладает такими свойствами? Все просто — вода не содержит компонентов требующих ферментации.

Главное условие — на момент питья в желудке не должно быть пищи, иначе вода будет направлена на ее разбавление для дальнейшей ферментации.

Мнение восточной медицины

foto13388-3В азиатских странах самый большой процент долгожителей. Это не удивительно, одна из традиций Поднебесной — использовать для питья подогретую чистую воду.

По мнению древней медицины китайцев, лучшее лекарство при ряде патологий — подогретая h3O. Чтобы разобраться в причинах, необходимо углубиться в философию.

По теории философии Инь – Янь следует, что температура питьевой воды должна соответствовать показателям тепла тела. При несоответствии, происходит нарушение равновесия Инь – Янь в организме.

Например, простуда, депрессия, нарушения желудочно — кишечного тракта, отеки относят к холодному началу Инь. Чтобы вернуть баланс, излечиться, следует употреблять подогретую воду, которая вступает в роли горячего начала Янь.

Влияние на организм

Полезная утренняя привычка поможет избежать проблем со здоровьем. От нее также будет зависеть самочувствие и продуктивность человека в течение дня. Всего один стакан теплого питья с утра принесет колоссальную пользу.

Зачем употреблять по утрам натощак?

Человеческое тело на 70% состоит из жидкости. При обезвоживании кровь становится гуще, вследствие чего повышается давление, начинаются головные и боли в суставах, дискомфорт в желудочно — кишечном тракте. Кожа становится сухой, снижается эластичность, возникают морщины.

Избавиться от проблем просто — регулярно пить подогретую воду, снабжать организм живительной влагой:

  1. foto13388-4Улучшение метаболизма и кровоснабжения. Клинические исследования доказали пользу питья теплой воды утром, скорость обмена веществ увеличивается до 35%.
  2. Очищение от токсинов и шлаков. Обезвоживание организма приводит к запорам, отложению шлаков, интоксикации. Теплая вода, принятая на голодный желудок, растворяет твердые жиры, стимулирует перистальтику, оказывает мягкое мочегонное действие.
  3. Нормализация функций кишечника. Стакан теплого питья принятый до завтрака стимулирует работу ЖКТ, улучшает переваривание, снижает повышенную кислотность.
  4. Оздоровление кожи и замедление старения. Обезвоживание сразу сказывается на состоянии кожи. Кожа истончается, трескается, возникают преждевременные морщины. Употребление подогретой воды утром натощак выводит скопившиеся токсины и шлаки, наполняет организм влагой, делает кожу здоровой.
  5. Влияние на нервную систему. Прием подогретой до 40 градусов воды оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. «Будит» организм ото сна, придает силы с утра, снимает сонливость и раздражительность. Можно с уверенностью сказать, что стакан теплой воды с утра — залог хорошего настроения на весь день.

Почему нужно в течение дня?

Проблема замедленного метаболизма напрямую связана с появлением лишнего веса, увеличением холестерина в крови. Для людей, желающих стать стройными, вода сравнима с эффективными препаратами для похудения.

Теплая вода, выпитая за полчаса до еды, уменьшает чувство голода, количество съеденной пищи. Прием через 40 минут после еды смывает остатки пищи, поддерживает активность ЖКТ.

Благодаря этому организм успевает усвоить необходимые питательные вещества. Также горячее питье поднимает температуру тела, что запускает окислительный процесс.

foto13388-5После употребления расширяются сосуды, снимается спазм, происходит улучшение кровоснабжения тканей, и как следствие, снижается накопление холестерина.

Прием подогретой воды в течение дня стимулирует функции мочевыводящих путей и потовых желез. Происходит вымывание токсинов с уриной и потом.

С возрастом уменьшается потребление воды. Кровь и лимфа становятся густой, что способствует возникновению повышенного АД, заболеваний сердца и  сосудов, появлению головной и суставных болей. Снижается эластичность кожи, мышц, связок.

Выход один – необходимо «увлажнять организм», то есть пить воду в необходимом количестве. Для поддержания здоровья и молодости, человеку необходимо выпивать до 2 л в день. Кроме этого, теплое питье вечером за час до ночного отдыха, нормализует сон, разжижает кровь и минимизирует риск инсульта.

Помощь при заболеваниях

Теплая вода оказывает расслабляющее успокаивающее действие. Благодаря этому воздействию замечено свойство облегчения болей, вызванных сужением и сокращением сосудов.

Еще в китайской медицине описано ее противопростудное действие. Прием горячей чистой воды уменьшает скопление слизи в бронхах и носоглотке, способствует ее выведению.

Следует отметить также такие положительные свойства приема на голодный желудок:

  • нормализация АД;
  • избавление от застоя желчи, лимфы;
  • облегчение головных болей, мигрени;
  • улучшение работы органов ЖКТ;
  • исчезновение неприятного запаха изо рта.

Противопоказания

foto13388-6Наряду с положительными свойствами, имеется ряд случаев, когда употребление подогретого питья противопоказано:

  1. Употребление с осторожностью показано людям с диагностированной гипертонией. При гипертонической болезни следует отказаться от приема до нормализации показателей АД.
  2. Также запрещено употребление при острых воспалительных процессах в ЖКТ.

Врачи рекомендуют воздержаться от приема горячей воды в полуденные часы при наступлении сильной жары.

Как правильно?

Для повышения пользы теплого питья важно соблюдать правила. Прежде всего, важны следующие:

  1. Температура должна быть от 36 до 40 градусов.
  2. Степень очистки — лучше употреблять бутилированную или пользоваться специальными фильтрами для очистки.
  3. Сырая или кипяченая вода. Она однозначно должна быть не перекипяченой. Перекипяченную воду называют «тяжелой», не несущих полезных свойств для организма.
  4. Время приема натощак по утрам. Именно утренний прием восполняет ночную потерю воды.
  5. Соблюдение питьевого режима. Утренний прием за полчаса до еды, в обед за 1 час до приема пищи, вечером за час до сна.

Нельзя запивать еду во время трапезы. Это чревато метеоризмом, желудочно – кишечными расстройствами.

Можно ли что-то добавлять?

Во время утреннего приема на голодный желудок, вода должна быть чистой, без добавок. В остальные приемы в течение дня, для улучшения вкуса, можно добавлять различные добавки. Рассмотрим, в чем польза добавочных ингредиентов и их влияние на организм.

С лимоном

foto13388-7Жидкость с добавкой лимона:

  • ускоряет обмен веществ,
  • выводит токсины,
  • приводит в норму кислотно-щелочной баланс.

Благодаря содержанию витамина С, повышает иммунитет, облегчает выведение желчи.

Лимонный напиток рекомендован для снижения веса. Для приготовления, в подогретую воду добавляют несколько капель сока лимона. Употребляют в свежем виде.

Напиток противопоказан при язвенных поражениях ЖКТ, повышенной кислотности желудочного сока!

С имбирем

Имбирная добавка запускает жиросжигающий процесс. Кроме этого, обладает противопростудным, общеукрепляющим, тонизирующим свойствами.

Для приготовления необходимое количество имбирного порошка разводят в теплой воде. Напиток противопоказан при превышении нормы кислоты желудочного сока.

С мятой

Мятный напиток отличает приятный освежающий вкус. Мята славится антиоксидантным, успокаивающим, обезболивающим и тонизирующим свойствами.

Мятная вода способствует оттоку желчи, облегчает дыхание при простуде и кашле, улучшает пищеварение и стимулирует сердечную деятельность.

Для приготовления несколько листиков мяты опускают в горячую, но не кипяченную воду, настаивают в течение 10 минут. Мятный настой противопоказан людям с пониженной кислотностью желудка. Мята обладает свойством снижения выработки желудочного сока.

С медом

Медовая вода — кладезь полезных микроэлементов, витаминов, минеральных веществ и ферментов. Регулярное употребление медового напитка:

  • foto13388-8способствует выведению шлаков и похудению;
  • стимулирует моторику ЖКТ;
  • обладает противовирусным, антибактериальным эффектом;
  • снижает нагрузку на сосуды, сердце;
  • оказывает противопаразитарное действие;
  • способствует восстановлению нервной системы.

Для приготовления необходимо стакан сырой, чистой воды нагреть до температуры 40 градусов, добавить необходимое количество меда. Напиток употребляют сразу после приготовления.

Лечение медовой водой противопоказано при гиперчувствительности к продуктам пчеловодства.

Заключение

Сегодня люди стараются найти естественные методы оздоровления и защиты организма против негативных внешних воздействий и стрессов. Резюмируя уже сказанное, пить подогретую воду ежедневно по утрам полезно, независимо от возраста. Это поможет избавиться от целого ряда патологий, поддержать молодость тела.

Польза и вред воды с лимоном — 8 доказанных свойств для организма человека

Лимонная вода – это напиток из сока лимона, смешанного с обычной водой, который рекомендуют пить утром натощак. Несмотря на простоту, данный напиток набирает всё большую популярность и обладает доказанными полезными свойствами для человека.

На фоне постоянного приёма снижается риск развития заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной и мочевыделительной систем, повышается устойчивость организма к различным внешним инфекционным агентам, снижается избыточная масса тела.

А благодаря бодрящим свойствам, напиток может служить прекрасной альтернативой привычному чаю или кофе по утрам.

8 полезных свойств

Ниже рассмотрены 8 фактов о пользе лимонной воды, доказанных с научной точки зрения.

1. Отличный источник витамина C

лимонная вода

Лимонная вода – это смесь одного стакана воды с соком, отжатым из половины лимона. Энергетическая ценность подобного напитка составляет около 9 калорий.

Содержание питательных веществ следующее:

  • углеводы – около 1 грамма;
  • витамин С – 25% от рекомендованной суточной потребности;
  • фолиевая кислота – около 1% от рекомендованной суточной потребности;
  • Калий – 1% от рекомендованной суточной потребности.

Напиток является прекрасным источником витамина C, а также отличается крайне низким содержанием углеводов и незначительной калорийностью. Для сравнения: если заменить сок лимона соком апельсина, то уровень сахара и энергетическая ценность повысятся в 2 раза.

Вода с лимоном – низкокалорийный напиток, богатый витамином С. Также он содержит незначительное количество калия и фолиевой кислоты.

2. Антиоксидантное действие

лимонная водаЛимонная вода – источник природных флавоноидов, обладающих антиоксидантным действием. Данные вещества защищают все клетки организма от различных повреждений.

Корейские учёные доказали, что антиоксиданты, содержащиеся в лимоне, способствуют повышению чувствительности клеток периферических тканей к инсулину, тем самым обеспечивают профилактику сахарного диабета II типа. Также отмечается положительное воздействие на липидный профиль.

По мнению экспертов из Италии, вода с лимоном может предотвратить развитие злокачественных новообразований в любых органах.

Канадские учёные утверждают, что употребление такой смеси на постоянной основе способствует защите печени от жирового гепатоза и профилактики атеросклероза.

По данным экспериментов на грызунах, флавоноиды, содержащиеся в цитрусовых, снижают окислительный стресс и выраженность повреждений, обусловленных данным процессом.

За счёт содержания антиоксидантов, лимонная вода комплексно воздействует на организм человека. На фоне постоянного употребления отмечается снижение частоты встречаемости самых распространённых заболеваний.

3. Профилактика мочекаменной болезни

лимонная водаОбразование камней в просвете мочевыводящих путей – достаточно серьёзное заболевание.

Самый распространённый вид конкрементов – оксалаты кальция. При употреблении лимонной воды повышается содержание цитратов в моче, которые снижают риск образования данного вида камней.

Работы турецких учёных демонстрируют, что лимонный сок не только предотвращает мочекаменную болезнь, но и может выступать в качестве альтернативы привычному медикаментозному лечению. Схожую информацию приводят специалисты из США.

Рекомендуется обязательно включить в рацион такую воду лицам, которые страдают мочекаменной болезнью или имеют повышенную предрасположенность к ней.

Лимонная вода – один из способов профилактики и лечения мочекаменной болезни.

4. Улучшение состояния кожных покровов

лимонная водаЛимонная вода богата витамином С, который замедляет старение кожи, предотвращает раннее образование морщин, увеличивает переносимость солнечного излучения.

Также данное соединение способствует увлажнению кожи за счёт нормализации обмена веществ.

Зарубежные эксперименты на мышах выявили, что витамин С действительно позволяет предотвратить формирование морщин.

Также доказано, что лимонный сок позволяет повысить эластичности кожи, улучшить состояние ногтей и волос.

Употребление лимонного напитка – один из способов улучшения состояния кожи, ногтей и волос.

5. Снижение артериального давления

лимонная вода Японские исследования показывают, что ежедневное употребление лимонной воды снижает повышенное артериальное давление (систолический и диастолический компоненты).

Следовательно, напиток может использоваться в составе комплексной антигипертензивной терапии с целью более прочной коррекции артериальной гипертензии, а также для профилактики у лиц, имеющих повышенную предрасположенность к данному заболеванию.

Напиток с лимоном понижает артериальное давление, что крайне важно для больных гипертонической болезнью.

6. Укрепление иммунитета

лимонная водаДанный напиток, за счёт наличия витамина С, улучшает иммунитет, оказывая на него многогранное воздействие.

Доказано, что сок лимона повышает активность Т-клеток, повышает скорость пролиферации лимфоцитов и иммунного ответа.

Лимонная вода также эффективна в целях профилактики острых респираторных заболеваний и облегчения симптоматики их течения.

Напиток может употребляться в период экстремальных физических перегрузок организма с целью коррекции состояния иммунной системы.

Вода с лимоном способствует профилактике инфекционных заболеваний и повышает их переносимость организмом.

7. Лимонная вода эффективна для похудения

лимонная водаДоказано, что витамин С изменяет обмен веществ на уровне жировой ткани. Под его влиянием повышается активность окисления адипоцитов с целью получения энергии.

Также напиток предотвращает избыточное отложение жиров, поступивших с пищей, в различные жировые депо в организме.

Важно отметить, что лимон оказывает мощное противовоспалительное действие, а жировая ткань находится в состоянии постоянного хронического воспаления. На фоне угнетения данного процесса наблюдается улучшение микроциркуляции и обмена веществ, что может способствовать замедлению отложения жиров в организме.

Употребление лимонной воды способствует более эффективному похудению. Положительные эффекты связаны с высоким содержанием витамина С.

8. Профилактика анемии

лимонная водаАнемия (особенно обусловленная дефицитом железа) – крайне распространённое явление. Её причины многочисленны: от алиментарного дефицита железа до нарушения работы костного мозга или почек.

Лимоны сами по себе содержат незначительное количества железа, но оно обладает высокой биологической доступностью. Данного объёма макроэлементам достаточно, чтобы обеспечить профилактику или даже коррекцию анемии лёгкой степени тяжести.

Ещё одно важно преимущество лимонной воды – стимуляция синтеза эритроцитов в костном мозге, предупреждение развития апластических анемий. Положительный эффект связан с наличием лимонной кислоты.

Лимон способен предотвратить развитие анемии. Это свойство связано с железом и лимонной кислотой в его составе.

Как приготовить – пошаговый рецепт

лимонная водаРецепт приготовления напитка достаточно прост, для этого потребуется:

  • 1 лимон среднего размера;
  • 400 мл воды.

Схема приготовления:

  1. Подготовить посуду. Отлично подойдут материалы из стекла (кувшин, графин) или эмалированная кастрюля. С целью приготовления прохладительного напитка, можно на несколько часов положить посуду в морозильную камеру.
  2. Подготовить лимон. Его следует тщательно промыть под проточной водой и порезать на тонкие кружочки. Обязательно следует удалить семена.
  3. Немного сжать дольки и погрузить их на дно посуды. Сжать их необходимо для частичного разрушения мякоти и получения небольшого количества сока. Затем сами дольки лимона погружаются на дно посуды. При наличии соковыжималки можно использовать только сок одного лимона.
  4. Налить в посуду всю воду. Следует использовать воду комнатной температуры (полностью остывшую после кипячения) или фильтрованную холодную. Применение горячей воды (особенно кипятка) приведёт к разрушению части витаминов. Немного тёплая вода допустима.
  5. Дать настояться 2-4 часа. Допускается хранение в холодильнике.
  6. Удалить кружки лимона (при наличии).

В лимонную воду можно добавить различные виды фруктов и ягод. Отлично подойдут следующие:

  • клубника;
  • ананасы;
  • апельсины;
  • сливы;
  • персики;
  • черника;
  • малина;
  • ежевика.

Из трав можно использовать лаванду, мяту, базилик или розмарин. Также можно добавить измельченный корень имбиря и немного мёда.

Добавлять сахар не рекомендуется (особенно, если цель употребления – коррекция массы тела).

Вопрос: можно ли использовать минеральную газированную воду?

Ответ: нежелательно. Газированная вода не изменяет набора полезных качеств напитка, однако усиливает отрицательное воздействие на слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительного тракта.

Таким образом, рецепт приготовления лимонной воды достаточно прост. Главное – использование холодной или тёплой воды.

Как правильно принимать?

лимонная водаЧтобы получить максимум пользы, напиток необходимо употреблять на постоянной основе. Основные рекомендации следующие:

  1. Готовить напиток не ранее, чем за 2-3 часа до употребления.
  2. Первый приём – утром натощак, за 30 минут до завтрака. Остальные – 3-5 раз в течение суток за 0,5 часа до еды или 1 час после.
  3. Не употреблять воду на ночь.
  4. После каждого приёма напитка обязательно необходимо немного покушать любой пищи (через 30 минут).

Максимальная продолжительность приёма не ограничена. При хорошей переносимости можно пить напиток постоянно.

При наличии кариеса или воспалительных заболеваний ротовой полости, следует принимать лимонную воду с помощью трубочки, это предотвратить осложнения.

Необходимо обязательно соблюдать правила употребления напитка, чтобы получить положительные результаты и избежать осложнений.

Вред и противопоказания

лимонная водаУпотребление лимонной воды связано с некоторым риском вреда для здоровья ввиду наличия противопоказаний:

  1. Заболевания зубов. Лимонный сок, даже разведённый, ускоряет разрушение зубной эмали (например, усугубляет течение кариеса), а также раздражает слизистые оболочки ротовой полости. Выход – пить воду через трубочку.
  2. Заболевания пищеварительной системы. К данной группе относятся: ГЭРБ, обострение хронического или острый гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, энтериты. Приём воды с лимоном при данных состояниях чреват усилением активности воспалительного процесса.

В остальных ситуациях приём напитка полностью безопасен для организма!

Напиток категорически противопоказан при наличии воспалительных поражений пищеварительного аппарата.

Заключение

  1. Лимонная вода – крайне полезный напиток, который обогащает организм человека витамином С и рядом других биологически активных веществ.
  2. На фоне постоянного приёма отмечается улучшение здоровья сердечно-сосудистой, эндокринной, иммунной, мочевыделительной и кроветворной систем, а так же снижение массы тела.
  3. С целью улучшения вкусовых качеств допускается добавление различных трав и фруктов.
  4. Не стоит забывать о противопоказаниях, при которых вред полностью перекрывает весь набор положительных свойств.

Какую воду нужно пить — Рамблер/женский

Сколько воды нужно пить

Тело взрослого человека на две трети состоит из воды, которая служит питательной средой для всех клеток. Ежедневно в зависимости от уровня активности и окружающей температуры наш организм теряет от 30 до 40 мл влаги на 1 кг массы тела. Эта жидкость выводится через почки, кишечник, легкие и кожу человека. Именно этот объем потерянной воды и стоит восполнять ежедневно. Желательно — равными порциями в течение всего дня. Соответственно, при весе 50 кг каждый день нужно пить не менее полутора литров воды, при весе 80 кг — почти два с половиной литра. Важно пить именно чистую питьевую воду, потому что в ней содержатся питательные вещества, необходимые нашим клеткам, которые организм максимально сможет усвоить.

Состав питьевой воды

В состав качественной питьевой воды помимо двух атомов водорода и одного атома кислорода должны входить кальций, натрий, магний, калий, гидрокарбонаты, фтор. Все остальные микро— и макроэлементы, в том числе свинец, селен, мышьяк и хлор, не входят в обязательный состав питьевой воды, хотя и допускаются в небольшой концентрации. По ГОСТу в состав воды должен входить хлор для обеззараживания, но, по меркам Всемирной организации здравоохранения, хлорированная вода не является стандартом качества, поскольку хлор может вступать в различные химические соединения. ВОЗ считает оптимальным озонирование воды. Между тем по поводу фтора споров не возникает — вопрос лишь в его концентрации. Употребление воды с низким содержанием фтора приводит к кариесу, а с высоким — к флюорозу. Нормой считается коридор от 0,7 до 1,5 мг/л. Важно и то, что суммарное количество полезных минералов в качественной воде не должно превышать 1 г/л.

Для качественной питьевой воды также важны показатели рН и жесткости. В идеале вода должна быть щелочной с pH от 7,0 до 7,5, но нормой по российскому законодательству считается pH от 6,5 до 8,5. Жесткость питьевой воды высокого качества — не более 7 ммоль/л. Именно такая вода сможет правильно усвоиться и снабдить все клетки организма полезными веществами.

Определить уровни жесткости и pH воды в домашних условиях можно с помощью специальных тест-полосок, которые продаются в хозяйственных, зоомагазинах и многих аптеках. Сделать полный анализ воды можно только в лабораториях, а данные о составе и характеристиках бутилированной воды указываются на этикетках.

Происхождение воды

По своему происхождению вода бывает проточной, родниковой и артезианской. С проточной водой мы сталкиваемся в виде водопроводной воды, а родниковую и артезианскую чаще всего можно встретить в бутылках. Артезианская вода считается самой качественной, поскольку залегает на глубине от 70 до 120 м. Именно такая вода наиболее оптимальна для ежедневного употребления по своему минеральному составу, уровням жесткости и pH. Родниковая вода — самая опасная (опаснее воды из-под крана), поскольку уровень глубины ее залегания сильно отличается в зависимости от источника, что грозит наличием патогенных микроорганизмов. Такую воду можно пить только после кипячения. Главный плюс родниковой воды — это мягкость, поскольку в ней отмечается пониженное содержание извести.

Минеральная вода

Минеральная вода — это артезианская вода, но не вся артезианская вода минеральная. В России минеральной водой принято считать ту воду, уровень общей минерализации которой не менее 1 г/л. Такие воды делятся на столовые (их можно пить в любом количестве), лечебно-столовые (употребляются для профилактики заболеваний в течение непродолжительного времени) и лечебные — в них концентрация биологически активных компонентов превышает норму. Лечебные минеральные воды назначаются врачом при ряде заболеваний и не рекомендованы для обычного питья. Стоит отметить, что уровень газированности минеральной воды никак не влияет на ее свойства — это делается исключительно в целях улучшения вкусовых характеристик. Многим людям гораздо проще выпить необходимое количество воды в день именно в газированном виде. Конечно, это касается только чистой питьевой воды. Лимонады и игристые вина не попадают в категорию минеральной газированной воды.

Водопроводная вода

Вода, которая выходит с «Водоканала», действительно считается безопасной. Каждые полчаса ее проверяют на содержание хлора, уровень pH, химический состав и наличие кишечной палочки. Но вода с «Водоканала» и из-под крана в квартире сильно различается — на качество водопроводной воды сильно влияет состояние труб в доме. Самое меньшее зло — когда вода после прохождения по трубам становится более жесткой. Опасность кроется в том, что в теплое время года (зимой такой проблемы, как правило, нет) в трубах могут заводиться опасные микроорганизмы, в том числе кишечная палочка. Домашние фильтры для воды не могут справиться с такой проблемой, их главная функция — сделать воду более мягкой. Избавиться от опасных микроорганизмов в воде поможет только кипячение.

К счастью, сейчас уже есть данные о качестве водопроводной воды в каждом доме, которые собираются еженедельно (найти данные по вашему дому можно тут и скопировать табличку с нормативами). «Водоканал» проводит замеры воды как на уровень необходимых микроэлементов, так и на наличие микробов. Эти данные также помогут выбрать нужный тип домашнего фильтра для воды.

Водородная вода

Несмотря на то, что в состав воды и так входит водород, сейчас набирает популярность водородная вода, которая дополнительно обогащена газообразным водородом между молекулами воды. Свободная молекула водорода очень маленькая и обладает высокими антиоксидантными свойствами. Попадая в организм, свободный водород без труда проникает во все клетки и нейтрализует свободные радикалы кислорода, которые являются одной их причин старения. Кроме того, водородная вода гораздо лучше утоляет жажду, нейтрализует негативные последствия употребления алкоголя, улучшает пищеварение, метаболизм, уменьшает воспалительные процессы, препятствует образованию отеков и выполняет много других полезных для организма функций. Такую воду можно употреблять и грудным детям, и беременным женщинам. Водородную воду часто путают с ионизированной. Ионизированная вода выполняет аналогичные функции, но уровень pH водородной воды нейтральный, а ионизированной — щелочной.

Что нужно знать о бутилированной воде

С питьевой водой в бутылках каждый сталкивается в своей обычной жизни довольно часто. Многие и вовсе переходят исключительно на такой тип воды. Не важно — будь это бутылка в пол литра или двадцатилитровая бутыль для кулера, — вся эта вода подразделяется на три категории.

ПИТЬЕВАЯ ВОДА ПЕРВОЙ КАТЕГОРИИ

Может быть любого происхождения — артезианской или из центрального водопровода. Главное требование к такой воде — это безопасность для здоровья. В подавляющем большинстве случаев вода первой категории — это просто фильтрованная водопроводная вода. К такой воде нет требований по составу микро— и макроэлементов, но, как правило, она все же обогащается ими на заводе.

ПИТЬЕВАЯ ВОДА ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ

Может быть либо артезианской, либо родниковой. К ней более жесткие требования, чем к воде первой категории. Она должна соответствовать нормативам по содержанию макро— и микроэлементов, строгим показателям вкусовых качеств и санитарным нормам. Такую воду можно опознать по наличию на этикетке информации о номере скважины и ее местоположении.

ДЕТСКАЯ ПИТЬЕВАЯ ВОДА

Такая вода подвергается самому строгому контролю качества: она должна добываться только из артезианских источников и проходить дополнительную очистку перед разливом. Однако сейчас можно встретить детскую воду, которая, как и питьевая вода первой категории, была очищена после системы центрального водоснабжения, поэтому обращайте внимание на информацию на этикетке о скважине. Тем не менее детская питьевая вода любого происхождения отличается от воды для взрослых: она более мягкая за счет невысокого содержания минералов, а натрия в ней совсем нет. Такую воду рекомендуют тем взрослым, кто пьет очень много воды, чтобы избежать появления отеков.

Стекло или пластик?

Кроме категории воды следует обратить внимание и на то, во что она разлита. Самый безопасный вариант — это бутылки из стекла. Стекло не вступает в химический контакт с водой даже при нагревании, а его минусы касаются лишь цены и удобства в использовании. Пластиковые бутылки также не несут никакого вреда при соблюдении условий хранения. Увы, они редко соблюдаются. Даже небольшое нагревание пластиковых бутылок приводит к тому, что активные вещества, содержащиеся в пластике, начинают перемещаться в воду. Самое опасное из них — это бисфенол А, сильный канцероген. Также пластиковые бутылки не рекомендуют использовать повторно — в них могут попасть опасные микробы.

12 ВОПРОСОВ О ВОДЕ

Есть ли разница, на какой воде готовить?

ЕКАТЕРИНА ПУШКОВА, ВРАЧ-ПЕДИАТР И АЛЛЕРГОЛОГ-ИММУНОЛОГ МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА «АТЛАС»

Для здоровья — нет. «Для приготовления пищи можно использовать водопроводную или фильтрованную воду. В процессе кипячения в воде погибают все болезнетворные микроорганизмы. При приготовлении пищи на проточной водопроводной воде в посуде может оставаться осадок, при использовании фильтрованной воды осадка на посуде не будет».

Полезна ли вода с добавлением кусочков овощей и фруктов?

ЕКАТЕРИНА ПУШКОВА, ВРАЧ-ПЕДИАТР И АЛЛЕРГОЛОГ-ИММУНОЛОГ МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА «АТЛАС»

Нет. Модная вода с добавлением кусочков овощей и фруктов призвана снабдить наш организм дополнительными витаминами, но зачастую ее главный плюс — это вкусовые качества. «Если организм испытывает серьезный недостаток витаминов, никакие фрукты и ягоды его не восполнят: в такой ситуации необходима консультация врача и назначение специальных препаратов. Поэтому основная ценность такого кулинарного приема — в разнообразии вкуса питья. Также многим это помогает выпивать свою дневную норму воды. Как правило, обычную воду в таком количестве выпить сложнее, чем воду с фруктами и другими полезными добавками».

Чем полезен фтор?

ЮЛИЯ ЭНХЕЛЬ, ПРЕЗИДЕНТ И ОСНОВАТЕЛЬ КОМПАНИИ ENHEL GROUP

Многим. Как и остальные микроэлементы. «Фтор участвует в обмене витаминов и образовании гормонов щитовидной железы, что влияет на ее функциональность. В соединениях с другими элементами фтор также активирует работу ферментов».

Что показывает уровень pH воды?

ЮЛИЯ ЭНХЕЛЬ, ПРЕЗИДЕНТ И ОСНОВАТЕЛЬ КОМПАНИИ ENHEL GROUP

Кислотно-щелочной баланс. «Водородный показатель (pH) — мера активности (в очень разбавленных растворах она эквивалентна концентрации) ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность. Кислотно-щелочное равновесие воды зависит от меры активности ионов водорода. Значение показателя рН зависит от соотношения между положительно заряженными ионами (формирующими кислую среду) и отрицательно заряженными ионами (формирующими щелочную среду). Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень рН. При нарушенном балансе может возникнуть множество серьезных заболеваний».

Чем опасна некачественная вода?

ЮЛИЯ ЭНХЕЛЬ, ПРЕЗИДЕНТ И ОСНОВАТЕЛЬ КОМПАНИИ ENHEL GROUP

Примесями, которые могут спровоцировать заболевания. «Некачественная по параметрам минерального и бактериального состав вода опасна для здоровья и жизни. В прошлом году в отчете ООН, опубликование которого было приурочено к Всемирному дню воды (22 марта), было сообщено, что количество людей, умирающих по причине употребления загрязненной воды, не уступает количеству жертв от всех форм насилия. Главная опасность для человека, употребляющего некачественную воду, заключается в примесях, которые содержит такая вода. Среди последствий употребления неочищенной, несвежей воды человеком можно выделить такие острые кишечные заболевания, как гепатит А, гастроэнтерит, дизентерию, а повышенная концентрация минералов, таких как медь и никель, могут стать причиной поражения кожи, печени, почек, вызвать потерю зубов. Совсем не обязательно, что вода в вашем кране является потенциально опасной, но также не обязательно и то, что она является чистой и полностью пригодной для питья».

С какого возраста можно давать воду ребенку?

ЮЛИЯ ЭНХЕЛЬ, ПРЕЗИДЕНТ И ОСНОВАТЕЛЬ КОМПАНИИ ENHEL GROUP

«Детям чистую воду рекомендуется давать примерно с четырех месяцев при грудном вскармливании и с первых дней жизни при искусственном. Лучше всего покупать такую воду в стеклянных бутылках, так как тара из пластика может быть вредна для организма. На этикетке должно быть указано, что вода детская, а также обозначен возраст, с которого можно давать данную воду ребенку. А вот из открытых источников и родников ребенка поить не рекомендуется: это может привести к тяжелому отравлению».

Можно ли готовить еду на минеральной воде?

ЕКАТЕРИНА ПУШКОВА, ВРАЧ-ПЕДИАТР И АЛЛЕРГОЛОГ-ИММУНОЛОГ МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА «АТЛАС»

Нет. «Нельзя готовить еду на минеральной воде: при ее кипячении в осадок выпадают многие минеральные соли, которые не усваиваются организмом».

Как распределяется вода в организме?

ИРИНА ВЯТКИНА, К. М. Н., ВРАЧ ГИНЕКОЛОГ-ЭНДОКРИНОЛОГ «КЛИНИКИ МАРИНЫ РЯБУС»

2/3 — внутри клеток, 1/3 — межклеточная. «Две трети воды находится в клетках — это называется внутриклеточной жидкостью. Остальная вода находится межклеточном пространстве и называется внеклеточной жидкостью. Все клетки живут в одном и том же окружении — во внеклеточной жидкости, поэтому ее называют внутренней средой организма. Основная функция межклеточной жидкости — транспортная. Находясь в постоянном движении, она осуществляет доставку питательных веществ (например, глюкозы, жирных кислот, аминокислот), кислорода, различных макро— и микроэлементов, гормонов к клеткам и занимается удалением из клеток различных отходов — конечных продуктов метаболизма, а также токсичных или обезвреженных веществ».

Как понять, что домашний фильтр для воды эффективен?

ЕЛЕНА МОНАХОВА, ТАЛАССОТЕРАПЕВТ ЦЕНТРА КОСМЕТОЛОГИИ И КРАСОТЫ TORI

По наличию или отсутствию осадка. «Главная задача фильтра — это смягчение воды. Проверить эффективность фильтра довольно просто: сравните качество воды (на наличие налета/осадка), взятой из-под крана, и после фильтрации. Фильтры не убивают бактерии, но могут немного изменить уровень pH воды (может наблюдаться небольшое закисление воды, что не очень хорошо для организма)».

Чем опасно обезвоживание организма?

ЕЛЕНА МОНАХОВА, ТАЛАССОТЕРАПЕВТ ЦЕНТРА КОСМЕТОЛОГИИ И КРАСОТЫ TORI

«Самый опасный исход — это смерть, а в остальном наблюдается увеличение концентрации солей в организме и последующее нарушение обменных процессов. Об обезвоживании говорит чувство жажды. Используйте его как ориентир того, что вы мало пьете».

Полезна ли талая вода? Можно улучшить качества водопроводной воды при помощи замораживания и размораживания?

ЕКАТЕРИНА ПУШКОВА, ВРАЧ-ПЕДИАТР И АЛЛЕРГОЛОГ-ИММУНОЛОГ МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА «АТЛАС»

Точно неизвестно. «Серьезных исследований, которые освещали бы воздействие так называемой структурированной воды на организм человека, пока нет. Поэтому в рамках доказательной медицины мы не можем утверждать, что такая вода обладает какими-либо особенными свойствами».

Заменяет ли жидкость из кофе, соков, алкоголя и пищи чистую воду?

ЕКАТЕРИНА ПУШКОВА, ВРАЧ-ПЕДИАТР И АЛЛЕРГОЛОГ-ИММУНОЛОГ МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА «АТЛАС»

Нет. Когда мы говорим о суточной норме воды для организма, мы имеем в виду именно чистую воду, а не воду в составе других напитков или блюд. Например, в соках, даже свежевыжатых, и газировках очень много сахара, вредного для организма в таких количествах. Супы, кефир и тому подобное — это пища, хотя и жидкая, и она выполняет прежде всего питательную функцию».

Полезна ли минеральная вода? Узнайте мнение экспертов!

Дата публикации: 08.07.2019г.

На две трети человеческий организм состоит из жидкости, поэтому без воды невозможно представить себе его нормальное функционирование. Взрослому человеку для поддержания нормального водного баланса необходимо не менее полутора литров воды в день. Это может быть обычная питьевая вода или минеральная. По сей день между специалистами ведутся споры о пользе и вреде минералки. Узнайте из нашей статьи полезно ли пить минеральную воду, и чем минеральная вода вредна для организма.

Чем отличается минеральная вода от питьевой

Минералка имеет природное происхождение. Она добывается из специализированных источников – глубоких скважин. Чем глубже скважина, тем качественнее и дороже добытый из нее источник влаги. Уникальность такого напитка состоит в том, что он, находясь глубоко под землей, защищен от воздействия вредных внешних факторов, и в то же время имеет богатейший набор минералов и микроэлементов. Важнейшими из них выступают магний, кальций, калий, железо, фтор, хлор.

Также минерализованная жидкость может производиться в промышленных условиях (например, «Магниум»). Как и природная, она обогащена набором полезных витаминов и микроэлементов. Разница лишь в том, что молекулы этих веществ не заложены природой, а созданы лабораторным путем. Правильно подобранный состав и минерализация делают такую воду не менее полезной.

Таким образом, по своему происхождению минералку подразделяют на натуральную и искусственную.

История некоторых природных источников насчитывает тысячи лет. Старейший из них обнаружили греческие исследователи во время раскопок. По примерному определению специалистов около 6 тысяч лет назад на этом месте была возведена водолечебница. В те древние времена напитку приписывали исцеляющие, омолаживающие, а в некоторых случаях и чудодейственные свойства.

Получение жидкости из природного источника – трудоемкий и недешевый процесс. Ее называют капризным продуктом, который требует максимум аккуратности при добыче и транспортировке на поверхность земли. Это объясняется большой глубиной источника и сложностью добычи, так как при этом нужно не позволить попасть в источник посторонних веществ. Не менее трудоемок процесс упаковки минералки, при котором необходимо максимально сохранить ее уникальный состав.

Классификации

Минеральную воду классифицируют по нескольким параметрам:

  • по степени минерализации;
  • по уровню кислотности;
  • по химическому составу;
  • по концентрации активных компонентов.

На степень минерализации влияет количество солей на 1 кубический метр. Минерализованная жидкость бывает столовой, лечебно-столовой или лечебной.

  1. Столовая. В таком напитке концентрация солей не превышает 1 грамма на 1 кубометр, поэтому его можно пить без ограничений, а по своим свойствам он схож с обычной питьевой водой.
  2. Лечебно-столовая. Минерализация такой воды варьируется от 1 до 10 грамм на кубометр, биологические компоненты здесь имеют повышенный уровень. Употреблять регулярно ее нельзя, она служит для профилактики различных заболеваний.
  3. Лечебная. Содержит более 10 грамм солей в одном кубическом метре, не пригодна для повседневного употребления из-за высокого содержания активных компонентов. Назначается врачом в лечебных и профилактических целях.

В зависимости от химического состава минералку подразделяют на:

  1. щелочная;
  2. сульфатная;
  3. хлоридная;
  4. магниевая;
  5. смешанная.

По степени кислотности вода может иметь 6 видов:

  1. сильнокислые;
  2. слабокислые;
  3. кислые;
  4. щелочные;
  5. слабощелочные;
  6. нейтральные.

От того, какие в ней присутствуют активные биологические компоненты, а также какой она имеет газовый состав, зависит будет ли она азотная, сульфидная, йодистая или бромистая.

Кроме приведенных классификаций, минеральную воду различают по температуре, которую она имеет в источнике. Здесь показатель варьируется от 0°C (очень холодная) до 42°C и более (высокотермальная).

Минеральная вода, польза и вред

Минеральная вода для здоровья полезна рядом своих свойств. Она способна оказывать влияние на желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую, эндокринную, нервную систему, органы дыхания.
Микроэлементы, входящие в состав минералки, несут пользу для всех органов и систем.

  • Магний отвечает за обмен веществ, усвоение кальция, регуляцию работы нервной системы.
  • Железо помогает избежать анемии.
  • Йод нормализует функционирование щитовидной железы.
  • Натрий поддерживает в норме кровяное давление.
  • Калий стимулирует работу почек и сердца.
  • Кальций и фтор укрепляют зубы, кости, волосы, ногти.

Медики выделяют ряд полезных свойств минеральной воды, направленных на комплексное улучшение состояния пациента и оздоровление его органов и систем.

  1. Насыщение тела солями. С этой функцией успешно может справиться столовая минерализованная жидкость. Дело в том, что человеческое тело ежедневно теряет большое количество влаги. Она выводится естественным путем в процессе мочеиспускания или через потовые железы. Обычная вода способна поддерживать водный баланс организма, но она не способна восполнить соляной запас. Именно поэтому при интенсивных физических нагрузках рекомендуется употреблять именно минералку.
  2. Очищение организма. Напиток помогает телу человека в несколько раз быстрее выводить токсины, шлаки, холестерин. Это объясняется тем, что в ней присутствует оптимальный набор минералов и витаминов, которые ускоряют распад молекул вредных веществ, тем самым способствуя их скорейшему выведению и очищению тела.
  3. Улучшение пищеварительного процесса. Врачи назначают употребление воды за несколько минут до приема пища для облегчения пищеварения. В зависимости от ее вида и состояния здоровья пациента интервал может составлять от 10 до 90 минут. Она вступает в реакцию с желудочным соком, тем самым активизируя пищеварение. В этой среде оно проходит быстрее, а желудок переваривает пищу в ускоренном режиме.
  4. Разжижение мокроты. Весьма часто прием минерализованного напитка назначают при заболеваниях дыхательных путей, например, при бронхите. Он способствует разжижению и отхождению мокроты. Кроме того, такая жидкость способствует насыщению тела человека кислородом, что полезно при астме и аллергических проявлениях.
  5. Качественное улучшение состояния суставов. Минеральные соли, входящие в составе минералки, повышают эластичность тканей и делают их подвижнее. При физических нагрузках, что особенно важно для спортсменов, укрепленные суставы испытывают меньший стресс и не вызывают болевого синдрома.
  6. Стабилизация нервной системы. При нехватке в организме таких микроэлементов, как магний и йод, нервная система человека находится в постоянном стрессе. На это влияет нарушения в работе щитовидной железы в частности и эндокринной системы в целом. После курсового приема минерализованной жидкости работа нервной и эндокринной системы входит в нормальное рабочее русло.

Но это не полный перечень полезных эффектов от регулярного употребления минеральной воды. Минералка выполняет ряд других функций:

  • укрепление иммунитета;
  • улучшение метаболизма;
  • нормализация стула;
  • помощь при похудении;
  • лечение гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваний печени и желчного пузыря;
  • повешение гемоглобина;
  • укрепление костей и зубов;
  • препятствие формированию тромбов;
  • стимулирование оттока желчи;
  • улучшение работы мозга;
  • замедление старения.

Кроме того, минералка способствует качественному улучшению состояния кожи и волос. Кожа делается более эластичной, а волосы обретают блеск и здоровое сияние.

Здоровый человек не может нанести значительный вред своему здоровью приемом минерализованной воды. Но она имеет несколько противопоказаний, на которые нужно обязательно обратить внимание.

К противопоказаниям врачи относят:

  • расстройства психики;
  • младенческий возраст ребенка менее полугода;
  • беременность и период кормления ребенка грудью;
  • алкогольная зависимость;
  • заболевания органов ЖКТ в стадии обострения;
  • воспалительный процесс в пищеварительных органах;
  • диарея.

Женщинам, вынашивающим ребенка, можно употреблять только столовую минералку. И, желательно, негазированную. Скопление газов приводит к вздутию и дискомфорту. К тому же, стоит ограничить прием любой жидкости, так как ее избыток может спровоцировать отеки.

При употреблении минерализованной воды вместе с алкоголем или на следующий день после его злоупотребления нарушает процесс пищеварения и провоцирует образование гастрита и язвы.

Сегодня минералка в основном продается в газированном виде. Добавление в нее углекислого газа увеличивает срок хранения. Такой напиток не рекомендуется пить в больших количествах, так как он способен вызвать вздутие кишечника и боли в животе. Кроме того, газированная жидкость противопоказана людям, которые имеют в анамнезе гастрит, панкреатит, холецистит, язвенную болезнь желудка и другие заболевания органов ЖКТ.

Но от углекислого газа в минералке можно избавиться достаточно легко. Для этого нужно вскрыть герметичную тару, и закрутить крышку обратно. Хорошенько взболтать бутылку с водой, после чего оставить ее открытой на 15 минут. После этого газы испарятся, и воду можно пить без опасений.

Правила употребления

В давние времена минерализованная вода считалась исключительно лечебным напитком. Еще пару десятков лет назад ее можно было найти только на аптечных прилавках. Ассортимент тогда был весьма скудным, выбор стоял лишь перед Ессентуками и Нарзаном. Кое-где можно было найти напиток из других источников. Сейчас выбор поражает своим богатством. Если раньше лечебную жидкость можно было купить только в фармацевтических точках, то сейчас она продается в любом супермаркете. И, желая принести пользу своему организму, мы покупаем ее, часто не задумываясь о назначении напитка. Ведь немногие из нас знают, что «Ессентуки №17» помогают при заболеваниях ЖКТ, эндокринной системы и болезнях мочеполовой системы, а «Ессентуки №4» стимулируют работу печени и поджелудочной железы. Действие воды «Магниум» направлено на восполнение дефицита магния, а «Нарзан» усиливает эффект лекарственных препаратов и помогает при диетах.

Поэтому не стоит пренебрегать рекомендациями врача, который назначил вам прием того или иного минерализованного напитка в лечебных и профилактических целях.

Если у вас нормальная кислотность желудка, то напиток необходимо принимать за полчаса до приема пищи. При пониженном уровне кислотности желудка интервал должен составлять всего 10 минут. А вот при повышенной кислотности промежуток времени между употреблением стакана воды и приемом пищи возрастает до 1,5 часов. Если же вы страдаете болезнями печени или желчного пузыря, то пить напиток нужно и вовсе через 30 минут после еды.

Перед началом приемы лечебной и лечебно-столовой воды необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист, исходя из клинической картины, назначит прием определенного вида напитка.

Функциональный напиток «Магниум»

«Магниум» является новейшей уникальной разработкой отечественных ученых. В последнее время он приобретает все большую популярность среди деловых людей, звезд шоу-бизнеса, будущих матерей, спортсменов.

Благодаря своему составу «Магниум» помогает бороться с такими проявлениями дефицита магния, как:

  • быстрая утомляемость;
  • снижение концентрации;
  • ухудшение памяти;
  • нервозность, депрессивность, хронический стресс;
  • снижение работоспособности;
  • мигрени;
  • бессонницы.

Все эти проявления гипомагниемии критично сказываются на образе жизни, вынуждая вас «сбавлять обороты» и привыкать к размеренному ритму.

Начните принимать «Магниум» и вы почувствуете, как в вас появляются жизненные силы, энергия, уходит апатия и утомляемость. Кроме положительного эффекта на нервную систему, вода оказывает оздоравливающее воздействие на иммунную, пищеварительную, сердечно-сосудистую систему.

Основным преимуществом «Магниум» является отсутствие противопоказаний. Если вы не страдаете избытком магния, то вы можете употреблять напиток в любом количестве (в разумных пределах).

Любая минералка обладает полезными свойствами не только при ее приеме внутрь. В современных салонах красоты широко используются маски для волос и лица, основу которых составляет минерализованная жидкость. А на специализированных курортах издавна для оздоровления организма и омоложения тела прибегают к минеральным ваннам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *