Правильное питание для похудения меню на неделю для женщины 40 – меню на каждый день для женщин 40 лет, лучшие диеты на неделю в домашних условиях, что нельзя есть, сбалансированный рацион для красоты

Содержание

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 лет

Меню раздельного питания для похудения на неделю для женщин за 40 лет. Какие продукты должны быть в рационе? От чего стоит отказаться, чтобы похудеть? Какие продукты можно совмещать? Обо всех правилах раздельного питания читайте в данной статье!

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 лет

Содержание статьи

Похудение – это задача для людей с огромной силой воли и выдержкой. И в разном возрасте этот процесс происходит со своими особенностями. Женщинам после 40 лет гораздо сложнее сбросить лишние килограммы. Строгие диеты для них не рекомендованы. Оптимальное решение – раздельное питание. Но составлять меню и подбирать конкретные продукты нужно с учетом особенностей организма 40-летней женщины, индивидуальных факторов и вопросов метаболизма.

Обмен веществ после 40

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 лет

Набор веса в таком возрасте – не всегда вина самой женщины. Очень часто проблемой является изменение гормонального фона и биоритмов. Организм после преодоления 40-летнего рубежа начинает подготовку к менопаузе. Из-за этого естественно происходит снижение выработки половых гормонов, начинаются климактерические изменения.

Щитовидная железа также подвергается изменениям после 40 лет. В организме женщины начинается выброс эстрогенов, что может вызвать невосприимчивость к инсулину. В результате начинается быстрый набор веса и может развиваться диабет.

Ожирение – прямое следствие снижения уровня эстрогенов. Ведь именно эти гормоны ответственны за нормальный обмен веществ. Кроме того, возраст и усталость приводят к снижению мышечной активности. Возникает огромное желание съесть что-то вкусное – это все следствие периода менопаузы.

Нужно принимать меры и обязательно пересмотреть свое питание и образ жизни.

Суть и принципы раздельного питания как способ ускорения метаболизма

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 летГлавная задача после 40 лет – ускорить обмен веществ. Доказано, что скорость его снижается примерно на 30% к тому моменту, когда женщине исполняется 40 лет. А к 50-ти можно ожидать замедления метаболизма уже на 60 процентов. Диетологи рекомендуют раздельное питание как отличное решение для разгона метаболизма.

Считается, что если метаболизм снижен примерно на 30 процентов, значит, на столько же нужно снизить количество употребляемой пищи. И делается это пропорционально – то есть к 50-ти годам понадобится снизить количество еды уже на 60 процентов.

Но не нужно садиться на строгую диету и резко урезать рацион. Это приведет к недостатку полезных веществ в организме и плохому настроению. А вот раздельное питание – это выход, который позволит худеть и при этом не испытывать постоянное чувство голода.

Главный принцип данной системы – следить за сочетаемостью продуктов. Для этого существуют специальные таблицы.

Но можно запомнить основные принципы, отражающие запрещенные сочетания:

  • Белок с белком. Например, нельзя есть яйца с мясом. Для каждого вида белка должен быть отдельный прием пищи.
  • Белок с кислотами, иначе будут происходить гнилостные процессы в кишечнике.
  • Белок с жирами. Если не соблюдать этого требования, процесс переваривания пищи замедлится, а, следовательно, и процесс похудения.
  • Углеводы с кислотами.
  • Углеводы с углеводами. Желудку под силу переварить только один вид углеводов. То есть пюре с хлебом, например, это плохое сочетание.
  • Углеводы с сахаром. Тесто с повидлом – не лучший выбор для худеющих.
  • Углеводы с белком. Придется привыкнуть к тому, что отбивная и привычный для вас гарнир теперь нужно есть в разные приемы пищи.

Разобраться с тем, что же теперь готовить, поможет таблица с описанием примерного меню, рассчитанная на неделю.

Таблица: меню на неделю

ДниЗавтракЗавтрак №2ОбедПолдникУжин
ПнКаша, свар. на воде, чашка кофеЛюбые ягодыГречка, простой салат из овощейЗапеканка из нежирн. творогаОтбивная кур., салат из помид. и огурцов
ВтЧай и ячнев. кашаСуфле или фрукт. желеКур. филе, запеч. в духовке, салат из рукколы и помид.Любой фруктСуп-пюре из овощей
СрМюсли, залить нежирн. йогуртомБананГовядина, протуш. с овощамиТворог с ягодамиСалат из овощ. и морепродуктов
ЧтГречка, чашка чаяЛюбые ягодыГовядина отварн., салат из капусты и зелениКефирОмлет из белков с добавлением зелени
ПтОвсянка, стакан кефираГруша и яблокоОвощн. рагу, рыба в духовкеКефир с мюслямиОвощи, протушенные с зеленью
СбКофе и омлетКлубникаОвощн. суп-пюре, кур. филе отвар.РяженкаРыба в духовке с лимоном и зеленью
ВсЗапеканка творожн.Яблоко запеч.Куриный суп, овощиБананОмлет с овощами.


Таблица совместимости продуктов

Для того чтобы научиться быстро и без проблем готовить полезные и вкусные блюда на раздельном питании, можно использовать также таблицу совместимости продуктов. В ней перечислены все типы продуктов – 16 строк. Эти продукты могут по-разному сочетаться, и нужно смотреть на значок «+»(отличная сочетаемость), «-» (допустимая) или «0» (нельзя сочетать).

+ хорошо, 0 допустимо, – плохо12345678910
11
1213141516
1. Мясо, рыба, птица+0
2. Зернобобовые0++0++0
3. Масло сливочное, сливки00++++00
4. Сметана+00++0+++
0
0
5. Масло растительное+0++0+++
6. Сахар, кондитерские изделия+
7. Хлеб, крупы, картофель0+++++00
8. Фрукты кислые, помидоры+++0+00++
9. Фрукты сладкие, сухофрукты
000+00+0
10. Овощи зелёные и некрахмалистые++++++++++++++
11. Овощи крахмалистые0+++++00+0++0+
12. Молоко000
13. Творог, кисломолочные продукты+0+++++
14. Сыр, брынза000++++0
15. Яйца0+0
16. Орехи0+0+0+++0

 

Как пользоваться такой таблицей? Нужно выбрать продукт в первом столбце, затем посмотреть номер другого продукта в строчке сверху и проследить на пересечении значок.

Норма веса и правила похудения

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 лет

Для того чтобы узнать норму веса для женщин после 40, достаточно воспользоваться простым приемом. От своего роста в сантиметрах отнимите 100. Полученная цифра – норма веса. Но все индивидуально, существует понятие конституции тела. Поэтому важно просто ощущать себя комфортно.

Раздельное питание позволит вам за 2 недели избавиться от 4-5 килограммов. А если придерживаться его принципов дольше, можно сбросить и больше 10 кг. При этом вес будет стабилен, и вы не наберете снова. Вот несколько правил, которые нужно соблюдать при раздельном питании.

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 лет

  • Обязательно нужно завтракать
    . Именно этот прием пищи запускает метаболизм на весь день. Завтрак должен быть питательным, но не жирным и не сладким.
  • Важно обильное питье. Диетологи рекомендуют в рамках раздельного питания выпивать до 2 литров воды в сутки, разделяя ее на небольшие порции.
  • Дробное питание. Именно употребление пищи небольшими порциями 5-6 раз в день ускоряет замедленный метаболизм.
  • Выбор в пользу белковой пищи. Недостаток белка приводит к тому, что баланс питательных веществ нарушается. Ускорению метаболизма помогает употребление продуктов с высоким содержанием белка.
  • Прощаемся с вредными привычками. После 40 лет особенно важно отказаться от курения, употребления чрезмерного количества алкоголя и переедания.

Кроме того, перед тем, как перейти на раздельное питание для похудения после 40 лет, нужно посетить эндокринолога. Врач должен обследовать щитовидную железу и выяснить, какие проблемы с гормонами существуют.

Советы диетологов

Отзывы диетологов о раздельном питании самые положительные. Такая система помогает не просто терять вес, а еще и оздоравливать организм, удерживать вес стабильно. Вы почувствуете облегчение, прилив энергии, а долговременные результаты хорошо поднимают настроение.

Вот еще один пример меню:

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 летНажмите на изображение для увеличения

Кроме того, раздельное питание строго не ограничивает продукты, и вскоре можно перейти на эту систему всей семьей.

Как начать?

Просто изучите таблицы совместимости, примерное меню. Попробуйте первую неделю соблюдать именно его. Потом можно попытаться, вооружившись таблицами, придумывать собственные блюда. Вы увидите, что в переходе на раздельное питание нет ничего сложного. А его эффективность для похудения и польза для организма подтверждены научно.

От вашего отношения к себе после 40 лет зависит, какая старость вас  ожидает.

Как похудеть после 40 лет женщине: советы диетолога по выбору диеты на неделю

Главной проблемой для женщины в 40 лет является лишний вес, многие жалуются на плохую физическую форму. После 40 лет в голову приходят разные мысли о таблетках для похудания, их нужно гнать прочь.

Снизить вес поможет только здоровое питание и физические нагрузки. Каким должно быть здоровое питание для похудения после 40 лет и как составить меню на неделю?

Норма веса, роста и талии, причина полноты

Для крепкого здоровья, стройности необходимо следить за своим весом.

Главной проблемой для женщины в 40 лет является лишний весГлавной проблемой для женщины в 40 лет является лишний весГлавной проблемой для женщины в 40 лет является лишний вес

Распространенная формула для подсчета нормы массы тела «рост–110» не учитывает ни возраст, ни рост, а это значит, что для расчета веса после 40 не подходит.

Формула Брока является наиболее удачной для расчетов. Опытные диетологи утверждают, что с помощью формулы легко вычислить оптимальный вес человеку от 40 до 50 лет.

Подсчеты делаются с учетом роста женщины:

  • До 165 см – «рост–100»;
  • От 166 до 175 см – «рост–105»;
  • От 175 – «рост–110».

Существует таблица Егорова-Левитского, с помощью которой определяются нормы массы тела в России.

Если показатели веса больше, чем указаны в таблице, то значит, что лишний вес действительно присутствует.

Рост в см 20 лет+ 30 лет+ 40 лет+
166 65,2 71,8 76,5
168 68,5 73,7 78,2
170 69,2 75,8 79,8
172 72,8 79,3 82,8
174 74,3 79,0 83,7

Для расчета объема талии у женщин существует следующая формула: рост делится на 2 и от полученного числа отнимается 15. Если объем талии превышает норму по формуле, значит, нужно худеть.

Проблемы с лишним весом после сорока: возможные причины

Гормональный сбой в женском организме происходит после 40 лет. Питание остается тем же, а масса тела все равно растет и избавляться от лишних килограмм становится сложнее.

Теперь помогает не каждая диета. Из-за изменения гормонов накапливаются лишние жиры, метаболизм становится другим.

Гормоны, которые становятся виновниками набора веса после 40 лет:

  • Эстроген – в период прекращения овуляционного цикла сильно меняется гормональный фон. Включается механизм защиты, из-за этого начинает откладываться жир.
  • Прогестерон – уровень гормона при менопаузе начинает постепенно снижаться.
  • Тестостерон – гормон нужен, чтобы набрать мышечную массу тела. А во время менопаузы он уменьшается, из-за этого снижается тонус. Калории начинают сжигаться медленнее, а жир, наоборот, накапливается быстрее.
  • Андрогены – мужские гормоны, появляются у женщины при климаксе. Гормон провоцирует появление жировых складок на животе.

Способы ускорения обмена веществ

Гормональный сбой в женском организме происходит после 40 летГормональный сбой в женском организме происходит после 40 летГормональный сбой в женском организме происходит после 40 лет

Часто причиной ожирения становится медленный обмен веществ. Данную проблему решить достаточно легко.

Существует множество способов ускорения метаболизма:

  1. Кушать маленькими порциями – следует разделить питание на несколько раз. Благодаря этому ускорится процесс обмена веществ.
  2. Уделить время физическим нагрузкам – каждый день нужно заниматься спортом, ездить на велосипеде, бегать и пр. Это не только ускорит метаболизм, но и восстановит мышечные ткани. Тренировка должна проходить за 3-4 часа до сна.
  3. Посещать баню – благодаря процедуре улучшается скорость метаболизма. Паровой эффект раскрывает поры, удаляет шлаки из организма, улучшает сердцебиение. Инфракрасная сауна помогает улучшить обмен веществ. Кожа начинает дышать, усиливается клеточная активность.
  4. Пить больше воды – из-за ее недостатка нарушается обмен веществ, поэтому накапливается большое количество жировых отложений.
  5. Высыпаться – во время сна вырабатывается гормон роста, который отвечает за обновление клеток головного мозга. Человек, спящий не меньше 8 часов, теряет в весе.
  6. Заниматься сексом – оргазм, который получает женщина при интимной близости, благоприятно влияет на гормональный фон.
  7. Делать массаж – для коррекции веса необходим антицеллюлитный массаж для усиления циркуляции крови. Часто для восстановления мышц используется массаж с использованием меда. Благодаря ему улучшается кровообращение, повышается скорость обмена веществ.
  8. Употреблять больше белковой пищи – чтобы усвоить белок, требуется в 2 раза больше времени, чем на углеводы и жиры. Протеин позволяет ускорить метаболизм.

Благодаря вышеперечисленным способам можно легко и быстро ускорить обмен веществ.

Почему после 40 вес набирается быстрее?

На бедрах, животе и талии после 40 лет начинают откладываться жиры намного быстрее. В этом возрасте организм переключается в стадию менопаузы и набирает ненужные килограммы.

Женщина может набрать до 10 килограмм. Климакс является физиологическим, в год вес будет прибавляться примерно по 500 грамм. Если менопауза является хирургической, то лишние килограммы набираются значительно быстрее.

Меню на неделю

Меню составляется на целую неделю, кушать обязательно маленькими порциями.

Как похудеть после 40 лет женщине: советы диетолога по выбору диеты на неделюКак похудеть после 40 лет женщине: советы диетолога по выбору диеты на неделюМеню, представленное на картинке, не является диетой. Это просто правильное питание, его можно изменять по желанию. Не нужно полностью отказываться от вкусного, разрешается побаловать себя кусочком шоколада.

Важные факторы похудения

Чтобы похудеть, нужно изменить некоторые привычки.

Несколько факторов для похудения, которые действительно работают:

  • Худеть следует постепенно. Нельзя резко снижать количество пищи, брать высокий темп тренировок.
  • Заниматься физическими нагрузками необходимо ежедневно по 45 минут. При этом нужно внимательно следить за сердцебиением, не перегружать сердце.
  • Движение – неотъемлемая часть хорошей физической формы. Каждый шаг помогает потратить калории, а значит, избавиться от лишнего веса.
  • Мотивация позволяет настроить организм на похудение. Нужно всегда ставить перед собой цели и смело идти вперед.

Желание выглядеть привлекательно – самая важная мотивация в жизни женщины. Поставив перед собой четкую цель, ее легко выполнить.

Ключевые правила питания

Желание выглядеть привлекательно – самая важная мотивация в жизни женщиныЖелание выглядеть привлекательно – самая важная мотивация в жизни женщиныЖелание выглядеть привлекательно – самая важная мотивация в жизни женщины

Существует 3 ключевых правила похудения:

  1. Нужно пить много чистой воды – благодаря этому имеется возможность похудеть естественным путем. Выпивая большое количество воды, можно умерить аппетит.
  2. Кушать следует понемногу, но часто. Это позволит не переедать.
  3. Утром лучше употреблять углеводы и жиры, а ближе к вечеру уже белки. Это улучшит метаболизм.

Важно! Следует отказаться от употребления сладких напитков. В чашке чая с сахаром 70 ккал, без сахара всего около 10 ккал. Поэтому лучше употреблять зеленый чай с лимоном либо обычную воду.

Способы приготовления блюд

Чтобы блюда были здоровыми и полезными для организма, в первую очередь следует избавиться от жирных продуктов. Полностью их исключать нельзя, но употреблять в больших количествах тоже не нужно.

Можно просто смазать посуду оливковым или растительным маслом.

Самым лучшим способом приготовления блюд является тушение или варка на пару. Удобно использовать пароварку для таких нужд. Заправлять блюда можно лимонным соком или нежирным йогуртом.

Еще одном немаловажное правило – нельзя солить пищу. Соль – вредный ингредиент, способствующий задержке воды в организме.

Физическая активность

Не следует мучить организм тяжелыми тренировками.

Не следует мучить организм тяжелыми тренировкамиНе следует мучить организм тяжелыми тренировкамиНе следует мучить организм тяжелыми тренировками

Физическая активность может быть разнообразной:

  • бег утром и вечером;
  • генеральная уборка;
  • танцы любого вида;
  • прогулки пешком;
  • зарядка с утра;
  • активный секс: он помогает сжигать больше калорий.

Вода

Польза воды для избавления от лишних килограммов доказана учеными-диетологами. Если пить воду регулярно и в больших количествах, то за короткий промежуток времени можно будет увидеть результат. Благодаря употреблению обычной воды метаболизм ускоряется на 20%.

Водой легко утолять голод, то есть просто заполнять ей желудок, чтобы не хотелось кушать.

Сон

Диетологами доказано, что во время сна происходит коррекция веса. Если день проходит нормально, то кортизол утром возрастает, а вечером понижается. Обмен веществ может нарушиться при недосыпе. Из-за этого накапливается жир, переходящий в складки.

Когда человек спит, в его организме вырабатывается лептин. Гормон сигнализирует об отсутствии потребности в еде. Если отдых полноценный, человек ест меньше.

Правильные перекусы

При соблюдении здорового питания необходимо делать правильные перекусы. С этой целью можно употреблять малину, яблоки, курагу и овощи. Подойдут нежирные сорта сыров: они хорошо утоляют голод. В качестве перекусов используются натуральные йогурты.

Запрещенные продукты

Основными продуктами, которые запрещены при диете, являются жирные, жареные и высококалорийные:

  • сладости;
  • отваренный картофель;
  • мука;
  • белый рис;
  • сливочное масло;
  • жирное мясо;
  • соусы и майонезы;
  • макароны;
  • кондитерские изделия;
  • алкоголь.

Данные продукты нельзя есть, если женщина решила похудеть и сделать фигуру идеальной. При соблюдении советов стройность вернется быстро.

Заключение

Использовать один рецепт похудения из года в год запрещается. Женщинам после 40 лет рекомендуется каждый год пересматривать меню и физические нагрузки.

Если в весе, фигуре ничего не меняется, то это означает, что нужно изменить рацион.

Правильное питание после 40 лет: меню на неделю

пп после 40 летпп после 40 лет

По достижению сорокалетнего возраста в организме женщины начинают происходить изменения: обменные процессы и метаболизм замедляются, сжигание калорий происходит не так быстро, мышечная масса снижается. У большинства дам именно в этот период происходит набор жировой массы – все дело в том, что сжигание лишних калорий требует гораздо больше времени. Кроме этого, начинает изменяться гормональный фон, при этом происходит нарушение в работе щитовидной железы. Так как же сохранить фигуру и молодость, даже если Вам уже слегка за 40?

Трансформации в организме после 40 лет

Правильное питание крайне важно для женщин, начиная от 40-45 лет и старше. На это есть ряд причин:

  • Понижение уровня эстрогена – данное вещество является женским половым гормоном, и отвечает не только за репродуктивную функцию, но и участвует в ряде других важных процессов. Жировая ткань способна вырабатывать эстраген в небольшом количестве, при этом организм женщины начинает накапливать лишний жир, пытаясь поддерживать гормональный фон на оптимальном уровне.
  • Снижение метаболизма – после 40 лет скорость протекания обменных процессов начинает заметно снижаться, поэтому калорий сжигается значительно меньше. Если рацион питания остается привычным, то излишки энергии, получаемой после усвоения пищи, начинают откладываться в жировую ткань.
  • Потеря упругости кожи – она становится не такой эластичной, как прежде, кроме этого, кожный покров приобретает чрезмерную сухость, что, в конечном счете, приводит к образованию морщин и пигментных пятен. Отсутствие витаминов и минералов в пище приводит к ускорению процессов старения организма.
  • Остеопороз – климатический синдром приводит к ухудшению усвояемости кальция, который поступает вместе с пищей. Прежняя норма данного вещества уже не может в полной мере обеспечить все потребности организма, поэтому кальций должен поступать в больших количества – это предотвратит появление хрупкости костей, что может приводить к переломам.
  • Высокий уровень холестерина – на стенках сосудов откладываются клетки вредных жиров, которые образуют бляшки, негативно влияющие на работоспособность сердечно – сосудистой системы.
  • Понижение активности щитовидной железы – наблюдается быстрая потеря энергии, женщина чаще находится в подавленном настроении.

Одним из симптомов наступающего климакса является так называемый «прилив», который характеризуется появлением резкого жара, длящегося до 5-7 минут, после чего наступает озноб. Частота подобных явлений зависит и от рациона питания женщины. Специалисты крайне рекомендуют включать в рацион питания продукты, содержащие омега – жирные кислоты, которые можно найти в морепродуктах, мидиях или рыбьем жире.

Важные факторы похудения

Не стоит думать, что правильно составленный рацион питания способен сохранить хорошую фигуру и молодость: физическая активность также крайне важна, ведь в процессе активных нагрузок многие системы организма активизируются, заставляя организм работать в оптимальном режиме.

Чтобы Ваша фигура всегда оставалась стройной и подтянутой необходимо соблюдать следующие правила:

  • Больше гуляйте на улице, при этом прогулка должна состоять не только из похода до ближайшего магазина, а включать в себя длительные пешие прогулки, работы на дачном участке или тренировки за городом, купание в водоемах или езду на велосипеде.
  • Занятия спортом – необходимы хотя бы несколько раз в неделю. Лучшим способ для этого станет фитнес, йога, бассейн или пилатес. В летний период можно кататься на велосипеде.
  • Необходимо хорошо высыпаться, ведь длительность сна должна быть минимум 7-8 часов, при этом допускается вздремнуть в дневное время в течение пары часов. Ложиться спать и просыпаться следует в одно и то же время, включая выходные дни.
  • Не следует забывать про контроль своего здоровья – при малейших недомоганиях следует обращаться к специалистам. В течение годы необходимо 2 раза проходить полное медицинское обследование.

Не следует увлекаться жесткими диетами – лучшим вариантом для похудения станет соблюдение правильного рациона питания, ведь организму гораздо нужнее поступление всех необходимых веществ и минералов.

Рекомендуемые продукты питания, которые следует включать в рацион питания

  • Ягоды и фрукты, зелень и овощи – содержат достаточно большое количество витаминов и микроэлементов, а также клетчатку. Кроме этого, данные продукты очень «легкие», а это значит, что набор лишних килограммов в этом случае невозможен.
  • Каши – в их составе есть так называемые «длинные» углеводы, которые на длительное время снимают чувство голода, насыщая организм энергией.
  • Орехи – в сутки необходимо потреблять минимум 50 грамм различных орехов. Содержат кислоты Омега группы, витамины и макроэлементы.
  • Кисломолочная продукция – богата кальцием и лакто – бактериями, улучшающими деятельно желудочно-кишечного тракта.
  • Морская рыба – насыщена белом и полиненасыщенными жирными кислотами, а также другими необходимыми веществами.
  • Мясо и яйца – лучше всего использовать мясопродукты нежирных сортов (курица, индюшка), яйца лучше всего употреблять в утреннее время.
  • Бобовые – содержат белок растительного происхождения, сложные углеводы и клетчатку.

Примерное меню на неделю

Понедельник

  • Овсянка с сухофруктами, несладкий чай с молоком, хлеб с сыром твердых сортов;
  • Груши, йогурт с фруктами;
  • Суп на основе куриной грудки, салаты;
  • Тушеная рыба с овощами, сок из моркови и зелени.

Вторник

  • Каша из гречневой крупы с зеленым горошком, слабый кофе с молоком;
  • Пудинг с фруктами;
  • Суп из рыбы, фасолевый салат, яблочный компот;
  • Кекс из творога с чаем;
  • Рагу из овощей с шампиньонами, котлета из куриного фарша, морс.

Среда

  • Каша из риса на молоке, цельнозерновой хлеб, кофе или какао;
  • Суп из говяжьей грудки, капустно – морковный салат с зеленым горошком;
  • Брынза и фрукты;
  • Куриная грудка, запеченная с брокколи, свежие овощи.

Четверг

  • Холодец из говядины, вареное яйцо, грейпфрутовый сок;
  • Овсяное печенье и чай;
  • Суп из сельдерея, салат из огурцов и ростков сои, с добавлением филе курицы;
  • Запеканка на основе творога и изюма;
  • Запеченная камбала, салат из помидоров.

Пятница

  • Суп из вермишели, хлеб с сыром, зеленый чай;
  • Фруктовый салат;
  • Суп из грибов, гранатовый салат с рукколой, морс;
  • Ягодный йогурт;
  • Кролик, тушеный в сметане с картофелем.

Суббота

  • Морс и винегрет;
  • Запеченное яблоко, йогурт;
  • Паста на основе морепродуктов, салат из черри и компот;
  • Перец, фаршированный натуральным творогом;
  • Котлета из фарша индейки, клюквенный соус, отваренная фасоль.

Воскресенье

  • Макароны с яйцами;
  • Слайсы с сыром и огурцами;
  • Куриный суп с капустой, греческий салат, цельнозерновой хлеб;
  • Творог и простокваша;
  • Тефтели на основе говядины с тушеной капустой.

Идеальное женское меню после 40 лет – Диеты – Домашний

Если за одним столом собираются три поколения женщин – дочка, мама, бабушка, какое оптимальное меню подобрать? Отличается ли питание женщин в 20, 30, 40 и 50 лет? Любой диетолог скажет, «да»!

Идеальное женское меню: 20-25 лет

Идеальное женское меню: 30-35 лет

После 40 лет

Многие женщины после 40 пускают свое питание и здоровье на самотек: дети выросли, у кого-то даже появились внуки, карьера построена, и жизнь, в целом, состоялась. А ведь именно в этом возрасте появляются многочисленные хронические заболевания, происходит мощная гормональная перестройка, обмен веществ замедляется, и лишние килограммы растут, как «на дрожжах». После 40 лет кожа меняет свою структуру, утрачивает влагу, появляются пресловутые морщинки. Тем, кому за 40, нужно сократить употребление быстрых углеводов: отныне булочки, конфеты и хлеб – ваши страшные враги. 

А вот натуральных жиров бояться не следует – так сказал диетолог. Смотрите видео!.. Пейте больше воды и сократите до минимума в своем рационе животные жиры, т.е. говядину, свинину, баранину, жирные сыры и колбасы. Именно в этот период жизни могут возникнуть проблемы с сердечно-сосудистой системой, поэтому важно употреблять магний и калий. Этих веществ много в сухофруктах, оливках, печени, сельдерее.

Сельдерей

Domashniy.ru

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

При дефиците магния пик выделения надпочечниками большого количества гормонов приходится на вечер и сопровождается психической возбужденностью, выливающейся в приступы бесконтрольного обжорства, а утром такие люди чувствуют себя разбитыми и усталыми. Как правило, человек получает магний с водой, особенно с жесткой и кислой. Поступает магний в организм и с пищей. Чемпионами по содержанию этого элемента являются арбузы. В молочных продуктах магния довольно мало, но в них он содержится в легко усвояемой форме. А рекордсменом среди содержащих магний продуктов можно смело назвать миндаль!

Сахар замените медом, соль – приправами, молоко – обезжиренными йогуртами. И не забывайте про специально подобранные витаминные комплексы. В этом возрасте пора прекратить экспериментировать с диетами и голоданиями. Толку от них вы все равно не увидите, так зачем же истязать свой организм. В этот период организм теряет много кальция, что немедленно отражается на костной ткани, которая становится более слабой. Это чревато развитием остеопороза, заболеваниями позвоночника, переломами костей. Поэтому в рацион нужно включать молоко, кисломолочные продукты, творог, йогурты нежирных и обезжиренных сортов. Кроме того, полезны кольраби, листовая и белокочанная капуста, брокколи. Однако от щавеля, петрушки, ревеня и шпината, несмотря на богатое содержание кальция, лучше отказаться, так как щавелевая кислота препятствует всасыванию кальция в кровь.

Рецепт №1
Суп-пюре из сельдерея

Сельдереевый суп

Надо:

1,2 л овощного бульона
1 корень сельдерея
1 шт. репчатого лука
100 г грецких орехов
50 г сливочного масла
50 г пшеничной муки
100 г сыра
Соль и перец по вкусу

Как готовить:

  1. Нарезать сельдерей и лук, измельчите грецкие орехи.

  2. Обжарить овощи на масле до размягчения. Уменьшить огонь, добавить грецкие орехи.

  3. Немного охладить и, непрерывно помешивая, медленно влить овощной бульон. Довести его до кипения, уменьшить огонь и варить еще на слабом огне 20 минут.

  4. Сбить суп в блендере, до однородной массы. В горячий суп-пюре добавить сыр.

  5. При подаче оформить листьями сельдерея или гренками.

Соль − вредно или полезно?.. Диетолог разъясняет. Смотрите видео!.. 

Рецепт№2

Овощная запеканка «Южная»

Овощная запеканка

Это блюдо – кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Такую запеканку можно съесть на ужин, вреда от нее не будет, только польза!

Надо:

2 баклажана
300 г цукини
3 помидора
2 сладких перца
200 г брокколи
3 зубчика чеснока
3 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
1 лавровый лист
Базилик
Перец черный молотый
Соль


Как готовить:

  1. Помидоры ошпарить и снять кожицу. Баклажаны и цукини нарезать кружочками.

  2. Сладкий перец нарезать соломкой.

  3. Соцветия брокколи разрезать на две части.

  4. Форму смазать сливочным маслом, уложить слоями овощи. Посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом, добавить рубленый чеснок, мелко нарезанный базилик, лавровый лист.

  5. Запекать в духовке при температуре 180°С в течение часа.

В любом возрасте необходимо придерживаться правильного питания: есть не реже 4 раз в сутки и небольшими порциями. Важно минимизировать жирную, жаренную, копченую пищу. А еще стоит опасаться красителей, стабилизаторов, загустителей, разнообразных консервантов – эти «химические элементы» наносят непоправимый вред нашему организму. Пейте больше жидкости, предпочтения отдавайте простой минеральной воде, ведь наш организм на 60% состоит из воды.

Правильное питание женщин после 40 лет, меню, диета, снижение веса

Содержание

Свернуть

 

Если соблюдать правильное питание после 40 лет, можно отвести от себя много недугов, которые появляются из-за возрастных изменений в организме.

Давайте представим себе среднестатистическую семью, когда она обедает. Муж задает вопрос: «Чем мы сегодня обедаем?». Жена говорит ему в ответ: ««Борщ со свиным мясом и свежей сметанкой. Макароны и котлеты. А еще есть компот или чай и яблоки». Муж: «Ого! Вкуснятина!»

Приходит обедать старший ребенок: «Чем сегодня обедаем? Фу, не буду есть макароны! От них лишний вес появляется. Не хочу». В конце прибегает младший ребенок: «О! Макарошки! Люблю их! А на третье у нас что есть?» «Компот!». После этого и жена имеет возможность поесть. Так что там на обед будет? Борщ…, котлеты…, а в конце яблоки.

Как выглядит правильное для женщин после 40

Уважаемые женщины! Если Вы уже отметили свой 40-й день рождения, ради того чтобы сохранить свое здоровье Вам придется внести некоторые изменения в свое меню. Лучше, когда Вы начнете питаться правильно даже раньше, примерно с 35 лет. Не надо делать дома «революционный переворот» и перестраивать на свой лад всю семью.

Продолжайте кормить своих родных как и до этого. Ведь им, скорее всего, нравится то что Вы готовите и они привыкли к такой еде.

Таким образом, основное условие правильного питания: Ваше меню должно кардинально разниться с той едой, которую Вы ели раньше.

Если до этого, готовя еду Вы руководствовались правилом «Сытно и вкусно», то сейчас Вы максимально должны сосредоточится на критерии «Полезно». Но ведь так тяжело нагружать себя новой информацией, знакомиться с диетами, знать что можно кушать, а что нет. Действительно ли это все так важно?

Конечно важно! А правильное питание за 40 особенно важно! Все что ест человек, элементарно раскладывается на отдельные частички: белки, углеводы и жиры. В то время когда они проходят по желудочно-кишечному тракту, эти элементы расщепляются на более микроскопические частички: фруктозу, сахарозу, глюкозу и жирные кислоты.

Как раз их этих частичек и складываются системы и органы в человеческом организме.

В разнообразных продуктах есть как совершенно нейтральные, не приносящие никакой пользы, элементы, так и очень полезные, без которых организм нормально функционировать не может. Если мы рассмотрим для примера борщ со сметаной, то полезной для Вас может быть лишь сметана. Она нежирная и имеет в своем составе большое количество усвояемых аминокислот.

Овощи которые были сварены — абсолютно бесполезны. Возможно чем-то и вредны, потому что вареная морковь, картофель и свекла имеют достаточно высокий гликемический индекс. А это, фактически, сахар в чистом виде. Свиное мясо, это вообще отдельный разговор. Такое мясо перенасыщено жирными кислотами, которые повышают холестерин в крови.

Так давайте же детально поговорим о том, каким должно быть правильное питание для похудения после 40 лет.

Как правильно питаться женщинам после 40. Белки.

Продукты, основу которых составляет белок, это материал, на котором базируется построение всех клеток в человеческом организме, а еще мышц и соединительных клеток.

Больше всего белка содержится в рыбе, морских продуктах, птичьем мясе, молочных продуктах, яйцах, грибах и орехах. Небольшое количество белка содержится и в злаках.

Не получится подсесть на какой-нибудь один продукт, который содержит много белка. По какой причине? Все продукты имеют в своем составе различные аминокислоты. Всего существует 8 аминокислот которые нельзя заменить и 14 подставимых аминокислот.

У каждой аминокислоты есть определенные свойства. К примеру, у метионина есть антиоксидантныесвойства, триптофан нужен, чтобы нормально функционировала нервная система. По этой причине, чтобы организм нормально работал, надо употреблять все продукты содержащие белок.

Как правильно питаться женщинам после 40. Жиры.

А сейчас более детально о жирах. А точнее о том каким должно быть меню правильного питание женщины после 40 лет.

Жиры могут быть ненасыщенными или насыщенными. Насыщенных очень много в свином мясе, сале, а также сливочном масле. Если они постоянно будут присутствовать в Вашем рационе — холестерин начнет стремительно подниматься и спустя пару лет Вы гарантировано будете иметь атеросклероз. А там, не далеко и до хронической сосудисто-мозговой недостаточности, раздражительности и рассеянности.

А если мы будем говорить о насыщенных жирных кислотах, то они очень полезны для организма. Большое количество этих кислот находится в орехах, рыбе, подсолнечном и оливковом маслах. Также помогают насытить организм этими полезными кислотами капсулы Омега-3.

Как правильно питаться женщинам после 40. Углеводы.

Осталось поговорить еще о углеводах. Их можно разделить на сложные и простые. Они дают клеткам в нашем организме энергию.

Однако, простые углеводы могут создать большие неприятности для тех кто любит сладкое. У них может начать развиваться диабет. Эта ужасная болезнь может разрушить сердечно-сосудистую систему и повредить сосуды в головном мозге.

Сложные углеводы, которых очень много в овощах и фруктах, несут с собой огромную пользу. Имея в своем составе минимальное количество сахара, в них содержится много полезных минералов, витаминов и пищевых волокон, а это очень важно для диеты правильного питания для снижения веса.

Таким образом, главные ингредиенты в питании содержат 99 % нашей еды. А что остается на 1%?

В 1% нашей еды содержатся минералы, витамины, а также 24 класса активных биологических соединений. Любой организм каждый день должен получать через еду больше чем 600 разных микронутриентов.

Они присутствуют в продуктах, которые мы едим в очень незначительных количествах. Но их позитивное влияние на организм бесценно. Из минералов и витаминов образуются гормоны и ферменты, управляющие процессом обмена веществ. Они необходимы для нормального функционирования клеточных мембран и клеток крови.

Очень жаль, но мы живем во время, когда еда, которую мы вынуждены есть, стала опасной для здоровья.

Глобальный недостаток минералов и витаминов, присутствие в продуктах ароматизаторов и разнообразных красителей, ухудшают естественные обменные процессы. В результате возникает очень много болезней: инсульт, диабет, инфаркт и другие, так что правильное питание для женщин после 40 лет чрезвычайно важно и необходимо всегда его придерживаться.

Как уже было сказано выше, лучше не ждать пока исполнится 40 лет, а начинать ежедневно потреблять продукты имеющие максимальную фитоэстрогенную активность раньше, хотя бы с 35 лет.

Именно в этом возрасте начинается незаметное угасание гормонального фона, начинает опускаться уровень эстрогенов в организме и возникают первые, еще малозаметные, морщины, кожа стает сухой, волосы уже не имеют такого блеска как раньше, появляется лишний вес. И хотя до того времени пока наступит климакс еще очень-очень далеко, фитоэстрогены дадут Вам возможность на максимально долгий период сберечь Ваше здоровье и молодость.

Питание женщины после 40 видео

Порядок правильного питания

Для женщин которым уже исполнилось 40 это не только удовлетворение основных человеческих гастрономических потребностей.

Для того, чтобы всегда быть в хорошей форме, чтобы цвет кожи на лице всегда был естественным и здоровым, оттянуть на максимальный период появление морщин, для легкого и нечувствительного перехода в климактерический период, надо находить возможность правильно питаться, потому что, как мы видим, это чрезвычайно важно.

Мы желаем для всех Вас, дорогие женщины, вечной молодости, неземной красоты, крепкого здоровья и долги-долгих лет жизни!Хорошего настроения!

Прилагайте все возможные усилия и трудитесь над собой, своей внешностью и здоровьем. Думайте над тем как сделать правильное питание и пусть Ваша красота всегда радует Вас. Пусть Ваши близкие и сослуживцы всегда восхищаются Вами, а подруги пусть завидуют тому, какая Вы стройная, молодая и жизнерадостная!

Расчитать идеальный вес и подобрать диету

ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения

ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения

Содержание статьи

Похудеть после 40 лет намного сложнее, чем, например, в двадцатилетнем возрасте. Это связано с замедленным обменом веществом. Поэтому стоит выбрать одну из наиболее эффективных диет, которая позволит сбросить лишние килограммы.

Питьевая диета на 14 дней: отзывы и результаты

Почему после 40 лет сложно похудеть?

Чтобы избавиться от лишних килограммов, важно понять причины, по которым ненужный вес никак не хочет уходить. Сюда относятся:

диета, похудение

  • гормональная перестройка;
  • неправильные пищевые привычки;
  • проблемы со здоровьем;
  • наследственность;
  • снижение физической активности;
  • замедленный обмен веществ.

С возрастом происходит постепенное угасание работы яичников. Организм сталкивается с недостатков эстрогенов. Жировая ткань начинает синтезировать вещество, похожее на женские гормоны. Поэтому происходит набор веса.

Желаемого результата в похудении можно достигнуть, применяя диеты в союзе со спортом и здоровым образом жизни. Врачи рекомендуют обязательно посетить эндокринолога, проанализировать свой рацион и включить в меню пищу, богатую фитоэстрогенами. Сюда относятся яблоко, гранат, виноград, морковь, брокколи, овсяные хлопья.

Рекомендовано следить за количеством йода в рационе. Советуют добавлять в пищу немного йодированной соли.

Основные правила похудения после 40 лет

Существует множество подходящих диет для женщин после 40 лет. Их объединяют общие принципы:

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 лет

  • Питаются каждые 3-4 часа. За день должно быть 2-3 перекуса, остальное – основные приемы пищи.
  • Ужинают за 3 часа до сна.
  • Пьют достаточное количество воды с расчетом 30 мл на 1 кг веса в сутки.
  • Стараются кушать в одно и то же время.
  • Сразу после пробуждения выпивают 200 мл воды.
  • Не едят соленые, жирные, копченые блюда. Ограничивают количество мучного и сладкого.
  • По утрам делают зарядку, больше двигаются и гуляют на свежем воздухе.

При составлении меню учитывают соотношение БЖУ в соответствии со своей двигательной активностью. Полностью исключать жиры нельзя. В возрасте после 40 лет это может усугубить ситуацию. Углеводы должны быть сложными. Их употребляют в первой половине дня. На обед и ужин выбирают белковые продукты.

Жестких диет надо избегать. Если сильно снизить суточную калорийность, скорость обмена веществ ухудшится. Для похудения достаточно вычесть из нормальной калорийности 300-500 ккал. Только так можно терять вес без негативных последствий. Остается познакомиться с самыми популярными и эффективными диетами.



Классическая диета

На традиционной диете голодание недопустимо. Наоборот, ее меню довольно разнообразное:

День ЗавтракПерекусОбедПолдникУжин
ПнЧай с молоком, овсяная каша и тост с твердым сыромГрушаОвощной суп, куриная грудка и салат из томатов с базиликомЙогурт с кусочками фруктовТушеные овощи, рыба из духовки
ВтГречка с зеленым горошком, кофе с молокомМолочный пудингУха, фасолевый салат, компотКекс из творогаОвощная запеканка с грибами, куриная котлета из пароварки
СрКаша рисовая, какаоБананПостный борщ, морковно-капустный салатКусочек брынзы и цельнозерновой хлебКуриная грудка вареная и брокколи
ЧтВареное яйцо, тост с ветчинойСок, овсяное печеньеСуп из сельдерея, салат из курицы с огурцамиТворожная запеканка с курагойЗапеченная камбала, салат из томатов и бурый рис
ПтВинегрет, кофе без сахараЯблоко, запеченное в духовке, морсГрибной суп-пюре, салатная смесьЙогурт с малинойКролик в сметане, картофель печеный
СбМолочный суп с вермишелью, зеленый чайФруктовый салатПаста с морепродуктами, компотПерец болгарский, фаршированный рисомКотлета из индейки, вареная стручковая фасоль
ВсЗапеканка творожнаяТост с мягким сыром, зеленый чайКуриный бульон, цветная капуста в кляреПростоквашаТефтели их телятины, капуста тушеная

Редко можно побаловать себя кусочком низкокалорийного пирога или шоколада. Допустимо включать в меню льняное и оливковое масла, орехи и сухофрукты.

Дробное питание

Суть дробной диеты в частом употреблении пищи небольшими порциями. За одну трапезу съедают не более 250 г продуктов. Примерное меню выглядит следующим образом:

День ЗавтракПерекусОбедПолдникУжин
ПнАпельсин, творожок с низкой жирностьюЛюбой фруктСуп на нежирном бульонеСок и овсяное печеньеОтварная рыба с рисом
ВтОвсяные хлопья с добавлением меда, тост с сыромБананПаровая котлета и овощиТворожный пудингКуриная грудка запеченная
СрЯичный омлет с брокколиАнанасовые кусочкиФиле рыбное из духовки и гарнир из тушеных овощейЙогурт натуральныйСтейк семги на гриле
ЧтОвсяные хлопья с фруктамиГорсть ягодГрибной суп, бурый рисТворог с медомОвощи тушеные и куриная грудка вареная
ПтГречневая каша, тост с сыромЗеленый чай с кусочком горького шоколадаПостный борщ, куриное филе отварноеРяженкаПаровые котлеты из говядины
СбЯйцо вареное и половина грейпфрутаСливы или абрикосыРыба запеченная с овощамиЙогуртЗапеченная горбуша, стакан кефира
ВсОвсянка с ягодамиЯблоко или грушаКурины бульон, салат из свежих овощейЗеленый чай и галетыКролик в сметане тушеный

Если очень хочется есть, можно скушать яблоко или выпить стакан кефира. Подробнее о раздельном питании после 40 читайте в данной статье.



Греческая диета

Следующая диета может использоваться любое количество времени. Она способствует постепенному похудению и не вызывает негативной реакции организма. Рацион на неделю может выглядеть так:

День УтроПерекусОбедПолдникУжин
ПнГрушаЙогурт домашнийКуриная грудка и салат из помидоров с луковПорция греческого салатаОвощное рагу
ВтАпельсинТворожок нежирныйКусочек вареной говядины без жира и свежий болгарский перецЛаваш с брынзой и томатамиСалат из перца, томатов и огурца
СрКофе без сахара, ломтик поджаренного хлебаЛюбой фруктТушеная рыба и салат из овощейГреческий салатРыба на гриле
ЧтЧай и кусочек брынзы ЙогуртТушеные овощи с паровой куриной котлетойСалат с огурцами и зеленым лукомЗеленый чай, запеченные овощи
ПтЯблокоАпельсинТелятина тушеная в сметанеКофе, тост с брынзойОвощная нарезка, рыба из духовки
СбГрейпфрутАбрикосыГорбуша на гриле с овощамиПорция греческого салатаОмлет на пару с помидорами
ВсКофе и тост с сыромЙогуртКуриная грудка и бурый рисОвощная нарезкаМорепродукты и овощной салат

Основной упор делается на свежие овощи. Главное – контролировать объем порций и не забывать о водном режиме.

Гречневая диета

Гречка с кефиром утром натощак: польза и вред

Диета на гречке позволяет сбросить за 2 недели до 8-10 кг. Крупу готовят без масла и специй. Едят ее небольшими порциями через каждые 2-4 часа. Ежедневно кушают по 1 л кефира и одному яблоку.

Приблизительный объем сухой гречки на 1 день – 150-250 г. Это количество делят на все приемы. Если очень хочется кушать, допустимо съесть йогурт или выпить кефир. Лучше всего запаривать гречку с вечера.

Женщинам после 40 лет необходимо принимать дополнительные витаминные комплексы. Более 14 дней худеть таким образом нельзя.

Есть и другая разновидность гречневой диеты, рацион которой более разнообразный. Примерное меню на неделю выглядит следующим образом:

День УтроПерекусОбедПолдникУжин
ПнКаша из злаков с медом, кусочек ржаного хлебаГорсть ореховОтварные овощи и постное мясоЯблокоВареная рыба и гречка
ВтГречневая каша, зеленый чайЯблокоОвощное рагу и морепродуктыАнанасКуриная котлета на пару и гречка
СрГречка, цельнозерновой хлеб, кофеНемного ореховТушеные баклажаны с томатами, луком и морковьюЯблокоБурый рис и стейк семги
ЧтГречка и кефирЯблоко печеноеКуриный бульон, овощная нарезкаГрушаГречка и простокваша
ПтКаша с медом, цельнозерновой хлебАпельсинСалат из вареной свеклы, чайЯблоко50 г крупы и зеленый чай
СБГречка с сухофруктамиФруктовый салат с йогуртомПостный борщГорсть ореховОтварная горбуша с гречкой
ВсГречка и кружка кефираГрейпфрутОвощное рагу и вареная куриная грудкаЯблокоГречневая каша с молоком

Перед сном выпивают стакан кефира.

Как правильно выйти из диеты

Любая диета предполагает плавное включение привычных продуктов. Резкое возвращение к обычному питанию спровоцирует быстрый набор килограммов. Чтобы этого избежать, надо:

похудение, диета

  • стараться не переедать;
  • не налегать на мучную, сладкую и жирную пищу;
  • выпивать достаточное количество воды в сутки;
  • добавлять калорийные продукты в меню постепенно.

Организм, который испытывал дефицит калорий, начнет активно откладывать жировые отложения. Поэтому важно строго соблюдать приведенные правила. Лучше всего, чтобы здоровое питание стало принципом жизни.

меню на каждый день для женщин 40 лет, лучшие диеты на неделю в домашних условиях, что нельзя есть, сбалансированный рацион для красоты

Лишний вес – источник многих болезней и быстрой старости. К 40 годам у женщин метаболизм начинает замедляться. В этом возрасте очень важно следить за своим питанием и образом жизни, чтобы сохранить здоровье и фигуру. Узнайте, каким должно быть правильное питание для похудения, меню на каждый день для женщин 40 лет без ущерба организму. Сбалансированный рацион поможет оставаться в прекрасной физической форме и полной энергии и сил долгие годы.

Почему после 40 лет сложно худеть?

В сорокалетнем возрасте в организме женщины обменные процессы начинают протекать не столь интенсивно, как 10 лет назад. Снижается тонус организма, мышечная масса истощается, если не получает регулярной подпитки и тренировки.

Репродуктивная функция постепенно угасает, идет перестройка гормонального фона. Особенно уязвима в этом возрасте щитовидная железа, отвечающая за выработку важнейших гормонов. Питание после 40 лет играет одну из ключевых ролей для сохранения здоровья и долголетия. Нехватка одних витаминов и переизбыток других – причина многих эндокринных патологий.

Именно гормональная система отвечает за скорость сжигания жиров, аппетит, задержку воды в организме, координированную работу всех органов. Если происходит гормональный дисбаланс, страдает в первую очередь вегетативная нервная система. Это отражается не только на состоянии здоровья, но и на психике.

Часто в этот период многие дамы замечают, что бедра активно покрываются целлюлитом, а живот растет как на дрожжах. Появляется стойкая отечность, быстрая утомляемость, настроение становится нестабильным, ухудшается сон. Все эти процессы напрямую связаны с гормонами.

Употребление вредных тяжелых, жирных продуктов чревато не только лишним весом, но и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Из-за столь сложных возрастных изменений в организме, сбрасывать вес в 40, 50 лет гораздо сложнее, чем в молодом возрасте.

После 40 лет женщине, чтобы похудеть, необходимо полностью пересмотреть свой рацион. Следует подобрать такое питание, которое станет не просто диетой, а образом жизни.

Как выглядит правильное питание для женщин после 40?

Сорокалетним дамам нужно больше думать не о сытности и вкусности блюд, а об их пользе. Вредные пищевые привычки можно разрушать, так же как и любые другие. Диетологами и тысячами похудевших людей доказано – при переходе на здоровое питание организм сам начинает отказываться от вредных продуктов. Тяга к ним просто пропадает сама собой.

Каким должно быть питание женщины – общие правила:

  • Сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов.
  • В первую очередь исключаются самые вредные продукты – сахар, жареные блюда, копчения, консервы, соленья, алкоголь, газированные напитки.
  • Употребление стакана воды сразу после пробуждения (запускает обмен веществ, разжижает кровь, способствуя профилактики тромбоза).
  • Обязательное присутствие в рационе важнейших минералов, витаминов, омега-жирных кислот, продуктов-антиоксидантов, протеинов, клетчатки.
  • Питание должно быть частым (4-6 раз в день), но маленькими порциями.
  • Ни в коем случае нельзя терпеть голод.
  • Не стоит строго ограничивать себя в продуктах, даже если в них мало пользы. Для психики гораздо полезнее съесть маленький кусочек торта, чем мучиться от желания и запрета.
  • Последний прием пищи должен быть минимум за 2-3 часа до сна.
  • Чем меньше термической обработки проходят овощи, тем лучше.
  • Следует постепенно перейти на способы приготовления блюд без масла (тушение, запекание, готовка на пару).
  • Всю самую тяжелую пищу лучше есть в первой половине дня.
  • Что бы ни внушали диеты и правила здорового питания, всегда прислушивайтесь к своему организму.
  • Ни в коем случае нельзя прибегать к различным таблеткам и прочим сомнительным средствам для похудания. В таком возрасте это очень опасно.

Зрелой даме стоит подумать не только о том, как правильно питаться, но и своей активности.

Обзор лучших диет и правила выбора

Существует много различных оздоровительных диет, но не все они идеальны. Рассмотрим лучшие диеты для похудения женщин после 40 лет.

Низкокалорийная

Эта система была разработана специалистами НИИ питания РАМН специально для лечения ожирения. Она подходит людям с большим количеством лишнего веса и позволяет сбросить его без ущерба здоровью.

Основные постулаты низкокалорийной диеты:

  • Отказ от животных жиров и их замена на растительные.
  • Полное исключение быстрых углеводов.
  • Ограниченное употребление продуктов, содержащих высокие дозы холестерина.
  • Существенное сокращение соли.
  • Упор на белковую пищу и продукты, богатые клетчаткой.
  • Все блюда готовятся на пару или запекаются без масла.
  • Объем потребляемой жидкости не должен превышать 1,5 л в сутки.
  • Пища принимается небольшими порциями 5-6 раз в день.

Основу диеты составляют низкокалорийные и свежие продукты, богатые витаминами.

Диета Эдгара Кейси

Эта диета 40 лет для женщин хороша тем, что не имеет строгих ограничений. Американский мистик, мудрец, пророк давал рекомендации по питанию, способному продлить жизнь и до старости оставаться в энергичном состоянии. Это даже не диета, а система здорового питания.

Общие рекомендации:

  • Нельзя сидеть ни на каких строгих диетах, это стресс для организма.
  • Главные враги здоровья – жирные, жареные блюда, сладости и газированные напитки.
  • Один раз в день нужно есть необработанные овощи, лучше всего сезонные.
  • Полезно один раз в неделю устраивать разгрузочный день, но не жесткое голодание.
  • Воду лучше всего принимать за 10-15 минут до еды и через час после.
  • Основу питания должны составлять свежие продукты, выращенные возле места жительства, они будут для вас полезнее, чем те, что завезены с других краев.
  • Любое вкусовое пристрастие – это просто привычка. Следует перебороть гастрономические привычки, ведущие к лишнему весу.
  • Нельзя принимать пищу в расстроенном, подавленном или возбужденном состоянии, она приносит больше вреда, чем пользы.
  • Никогда не переедайте. После каждого приема пищи должно оставаться легкое чувство голода.

Ни одна здоровая, правильная диета для женщин не должна состоять из моно-продуктов. В этом возрасте, когда гормональная система нестабильна и метаболические процессы замедлены, крайне опасно сидеть на жестких диетах, где предлагается есть только яблоки с кефиром, гречку и тому подобное.

Запрещенные продукты

Система здорового питания не предполагает строгих запретов. Но некоторые продукты все же лучше исключить или свести к минимуму.

Правильное питание для женщины после 40 лет не должно содержать:

  • Алкоголя (допустимы легкие алкогольные напитки в небольшом количестве и нечасто).
  • Фаст-фуда, особенно закусок, готовящихся в масле.
  • Солений. Соль задерживает воду в организме, приводит к отекам и вредна для суставов.
  • Кофе. Полный отказ необязателен, но следует свести употребление напитка к 1 чашке в день. Большие дозы кофе выводят из организма кальций. Кости становятся более хрупкими, истощаются волосы и ногти.
  • Сдобной выпечки. Большое количество углеводов приводит к ожирению. Дрожжи негативно влияют на микрофлору кишечника.
  • Копченостей. В таких продуктах очень много канцерогенов. Можно употреблять в очень небольшом количестве.
  • Консервации. Большинство консервов содержат много масла, соли, уксуса, сахара. Все это вредно для фигуры и организма.

Примерное меню на неделю

Для активного снижения веса объем потребляемых калорий должен быть ниже растрачиваемых. Считается, что оптимальное число калорий для женщины 40-45 лет – 1800 в сутки. В зависимости от индивидуальных особенностей эта цифра может иметь +/-300 калорий.

Пример сбалансированного низкокалорийного меню на неделю:

 

День недели Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Понедельник Овсянка на молоке или воде я ягодами/сухофруктами, чашка чая или кофе Горсть орехов, яблоко Овощной салат, отварная куриная грудка с гречкой на гарнир 150 г нежирного творога Рыба на пару с овощами, салат
Вторник 2 отварный яйца, бутерброд с сыром Стакан кефира, пара хлебцов Отварная говядина, 100 г отварных макарон, овощной салат Банан или другой фрукт Тушеная фасоль с овощами
Среда Пшеничная или пшенная каша Любой фрукт и горстка орехов Куриная лапша, салат Обезжиренный творог с черносливом Овощное рагу со скумбрией
Четверг Омлет с зеленью Сырок, крекеры Отварная или тушеная рыба, салат из свежих овощей Стакан йогурта с хлебцами Тефтели из курицы или нежирной телятины, овощи
Пятница Гречка с молоком Бутерброд с творожным сыром Отварная индейка, куриная грудка, винегрет Любой фрукт, горстка орехов Стейк из телятины, овощной салат
Суббота Овсяная каша с фруктами Чай или кофе с молоком, пару долек шоколада Борщ, овощной салат Йогурт с сухофруктами Котлета на пару с тушеной капустой на гарнир
Воскресенье Яичница с овощами Горстка орехов с сухофруктами Отварная или тушеная рыба с любой крупой на гарнир и овощным салатом Банан Салат с овощами и отварным мясом

Образ жизни и физическая активность

В любом возрасте физические занятия просто необходимы для здоровья. Вряд ли получится быстро сбросить лишний вес, если вести сидячий образ жизни.

Формы физической активности нужно подбирать индивидуально. Это могут быть: плавание, йога, скандинавская ходьба, фитнес, бег, элементарная гимнастика, танцы. Главное, чтобы спорт приносил удовольствие и не вызывал переутомления.

Необязательно ходить в спортзал, если нет такой возможности. Многие женщины занимаются в домашних условиях за 40 лет и старше. Пешие прогулки по вечерам или в любое свободно время также очень полезны.

Физические занятия оказывают благоприятное действие на гормональный фон. Доказано, что у женщин, ведущих активный образ жизни и следящих за своим питанием климакс наступает позже.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *